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서울 생활 어언 20년 딸부자네 첫 방문 (타지점 포함) 신사역에 본점이 있구나 사방에 낙서 천지임 주재경 이름이 벽에서 가장 높은 곳에 가장 크게 여러개 있다 누군지는 모르지만 찐 단골 같음 빨백에 사이즈업 테라.밥 1공 추가 볶음김치.어묵볶음은 불백 나오자마자 쉐킷쉐킷 된찌는 건더기가 거의 없지만 불백을 촉촉하게 먹을 수 있슨 계란찜도 완전 부드럽고 맛있다 살짝 탄내는 나지만 노포의 분위... 더보기
입맛 당기는 마력의 백반 어느덧 십수년이상을 넘게 운영하면서 여기저기 매장도 늘린 곳 가로수길에서 백반이라는 특수성이 아니더라도, 일단 맛있고, 구성도 꽤 혜자롭다 딸불백정식에 당면사리 추가, 소불백정식과 고추튀김 주문 정식이라 분홍소시지 들어간 도시락, 된장찌개, 계란찜이 나오고 찬으로는 양배추와깻잎, 볶은김치와 무채절임이 나옴 사장님이 매장 앞 화력좋은 불 앞에서 불쇼를 하며 볶아 팬 째로 내어주시는 탓에 불향 가... 더보기
*불백으로 유명한 신사동의 딸부자네 불백. 이름으로 유명하지만 가보게 된 것은 최근이다. 아는 메뉴로의 무난함, 익숙함의 이유가 있겠지만 그것만으로 인기가 있진 않을 것이다. 불백을 주문하면 된장찌개와 계란찜이 하나 씩. 이러면 괜히 술한잔 하고 싶어지는데.. *불백 이 집의 대표메뉴. 그러니 자연스럽게 주문하게 된다. 얇게 썰은 고기와 양파가 특징. 그래서 조리시간도 짦고 소스가 잘 베어있다. 두 가지 주재료는 부드러운 식감.... 더보기
가로수길에서 유명하다는 불백집, 딸부자네 불백. 몇 번가본 직장동료가 이 동네에서 일하니까 가보잔다. 역시 남자 직장인의 no.1 메뉴. 주무는 불백과 고추튀김 작은 사이즈로 했다. [불백] 얇게 썰은 고기는 양념이 충분히 베어있으며 부드럽다. 처음 먹을 때엔 맵다는걸 생각 못하다 점점 매워짐을 알게 된다. 평범한 맛이지만 그 평범함에서 최선을 다했다는 인상이라 사람들이 모이는 것 같다. [고추튀김] 고추전처럼 고추 속에 다진고... 더보기