colour coffee roastery
음식
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추천해요
12일
눈번쩍쉬먀... 지금까지 자주 갔던 그로니 등의 카페들도 충분히 훌륭한 카페라고 생각하지만... 순간적으로 난 진짜 커피맛집은 거의 못 가본 애일 수도 있겠다 생각하게 만든 곳.. 뭣보다 정직깔끔하게, 거부감 드는 수준의 발효취나 잡미의 방해 전혀 없이! 노트에 적힌 그대로의 향미가 팡팡 터지듯 다가온 커피를 처음 만났다 여기서. 얻어걸린 것도 아닌 것이 주문한 두 잔 다 그랬다... 감동쉬먀.. 부천쪽이 은근 집에서 안... 더보기
컬러 커피 로스터리
경기 부천시 원미구 중동로85번길 43-2
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2개월
컬러 커피 로스터리 1회차 방문에서 느낀 점들입니다. 싱글오리진(드립) 메뉴판의 왼쪽 커피는(에티오피아 내추럴 & 워시드) 부드럽고 오른쪽 커피는(콜롬비아 무산소 워시드, 브라질=내추럴, 콜롬비아 디카페인) 산미가 있다고 하셨는데, 보통은 생산국이나 가공법의 차이로 인해 맛에 어떤 경향성을 느끼기 쉽습니다만, 컬러커피는 그렇지는 않은 것 같네요. 에티오피아 코코세 내추럴과 콜롬비아 파라이소92 리치 무산소 워시드를 따뜻하게 ... 더보기
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