#석촌동 #오로라경양식 "40년 전의 맛을 고스란히 느낄 수 있는 귀한 곳" 1. 일본식 프리미엄 돈카츠가 대세인 요즘 우리에게 너무나 친숙한 경양식 돈까스의 관심도 점점 증가하고 있는 것이 눈에 보인다. 유명 블로거 중에 한 분인 '피아노조율사'님도 짜장면에 이어 경양식 전국투어를 하셨고 우리 홀릭님들도 훌륭한 경양식집을 발굴해 종종 소개할 때마나 많은 분들의 관심이 집중이 된다. 2. 본인도 어렸을 때부터 경양식을 먹고... 더보기
* 한줄평 : 깊은 내공이 엿보이는 경양식 돈까스 1. 내가 국민학교를 다녔던 80년대만 해도 미소 냉전이 서슬퍼랬던 시대인지라 한국 전쟁 당시 우리를 원조했던 미국은 곧 서양을 대표하는 이미지였다. 서양에서 들어온 것들은 곧 <선진국의 문물>이었고, 이를 즐기는 것은 곧 선진국민이 되고자 하는 우리의 열망에 한발 다가가는 행위에 가까웠다. 서양에서 들어온 신식 문물은 양복, 양옥, 양식 등 어김없이 ‘양’자가 붙어있었고 한... 더보기