곱창이라는 음식이 이렇게 깔끔할 수 있구나….. 중앙축산에서 운영하는 3집 중 한 군데이다. 가게에 들어가면 전체적으로 중앙해장과 비슷한 인테리어라 익숙한데, 단 하나. 은은히 휘몰아치는 곱창의 기름향에서 여기는 그냥 곱창집이구나라는 느낌을 들게한다. 테이블은 4인 테이블과 6인 테이블로 되어있고 기본적으로 테이블 간격이 넓다. 곱창집은 약간 다닥다닥 붙어있는 그런 느낌이 강한데, 여기는 그렇지 않다. 모듬(중)을 주문하면 밑반... 더보기
- '곱창이 건강식이던가?' 할 정도로 깨끗한 맛이 좋으면서도, 한편으로는 쉽게 물려요. - 고소한 곱이 꽉 차있는 곱창이 제일 맛있어요! 12월 한달 동안은 캐치테이블로도 예약을 받는 소식을 듣고 예약 오픈일에 예약 후 편하게 방문했어요! 둘이 가서 모듬 한판 중자(82000)과 한우 된장밥(12000) 먹었습니다. 우선 곱창 기다리면서 간이랑 천엽을 먹어봤는데 상태가 너무 좋았어요! 보통은 딱 한입만 맛보는데, 여기서 처음으... 더보기
다비치 강민경씨 인스타그램 보고 전부터 가보고 싶었던 양곱창 집이었어요. 유명한 집이고 일요일/공휴일엔 쉬어서 못가다가 평일 저녁에 방문했습니다. 예약을 받는다고 해서 블로그 찾아보니까 자세히 나와있는 곳은 없던데 딱 일주일 전 오후 3시부터 받는다고 하네용. 전 깜빡하고 3시 한 30초쯤 전화했는데 이미 예약이 끝났더라구요 ㄱ-. 근데 창가 네좌석 정도만 예약받는것 같고 나머지는 워크인인것 같아요. 평일 기준 5시에 도착하니까... 더보기
❤︎정말 고퀄리티 곱창이라는게 느껴지는 곳 곱창맛집하면 꼭 얘기가 나왔던 곳 중 하나인 우정양곱창 곱창은 정기적으로 먹어줘야하는 메뉴이기에 곱창이 땡기는 날 다녀왔다. 웨이팅이 있었지만 다행히 그렇게 많이 기다리지는 않았다. 내부는 정말 깔끔하고 고급스러운 느낌도 풍겼다. 중앙해장과 동일한 곱창을 사용한다는데 중앙해장도 맛있게 먹었기에 기대가 컸다. 주문한 메뉴는 모듬한판(중)과 특양밥! 모듬한판은 염통이 다 떨어졌다고 하여 다... 더보기