살면서 생돼지갈비 처음 먹어보는데 너무 맛있다 한 입 먹기 전까지는 반신반의했는데… 이게 진짜 맛이 있다고? 싶었는데 아무것도 안 하고 굵은 소금만 뿌려 구운 생고기가 왜 이렇게 맛있는 거지 사장님이 직접 굽고 잘라주셔서 주워먹기만 하면 된다 이 집의 하이라이트는 느타리버섯이 들어간 집된장찌개… 다음엔 공기밥 시켜서 술밥으로 꼭 먹을 거다 가게가 너무 바쁜데 일하시는 분들이 적어서 좀 답답할 수 있으나 맛 하나로 모든 게 용... 더보기
돼지 생갈비의 신세계.. 사장님의 연륜+열정+애정+고집+신념+자부심이 굽는 돼지 생갈비의 신세계ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ (근데 그만큼 사장님의 고기스플레인 장난아님 주의 ㅋㅋ 저는 웃기고 즐거웠음) 맛은 정말 뭐라 이루 말할 수 없는 존맛탱이다...;; 2인 갔지만 4인분 뚝딱했으니 그냥 일단 4인분 주문 박고 시작하세요 ㅠ 집된장으로 만드는 (사장님 핸드폰 배경화면 장독대임) 된장찌개 돌아버림 ㅠ 휴 내 안에서 돼지고기집의 새로운 장르 ... 더보기
월드컵 경기장 근처 아파트 상가 2층이라는, 특이한 위치를 가지고있는 갈비집. 친구랑 2명만 갔기에 갈비4인분만 주문. 4인분짜리 갈비가 안잘린채로 떡하니 불판에 올려가는 것을 보는 것은 또 진기한 구경이긴했다. 문제는 그외는 딱히 특이할 점이 없다는거. 계란찜과 버섯 된장국이 평균 이상의 맛을 내주긴하고, 두툼한 고기도 맛있긴한데 흠…. 질기다는 느낌이 문득문득 드는 투박한 맛이 밥이랑 먹기보단 술안주라는 느낌. 밥공기가 2천... 더보기