살면서 생돼지갈비 처음 먹어보는데 너무 맛있다 한 입 먹기 전까지는 반신반의했는데… 이게 진짜 맛이 있다고? 싶었는데 아무것도 안 하고 굵은 소금만 뿌려 구운 생고기가 왜 이렇게 맛있는 거지 사장님이 직접 굽고 잘라주셔서 주워먹기만 하면 된다 이 집의 하이라이트는 느타리버섯이 들어간 집된장찌개… 다음엔 공기밥 시켜서 술밥으로 꼭 먹을 거다 가게가 너무 바쁜데 일하시는 분들이 적어서 좀 답답할 수 있으나 맛 하나로 모든 게 용... 더보기
돼지 생갈비의 신세계.. 사장님의 연륜+열정+애정+고집+신념+자부심이 굽는 돼지 생갈비의 신세계ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ (근데 그만큼 사장님의 고기스플레인 장난아님 주의 ㅋㅋ 저는 웃기고 즐거웠음) 맛은 정말 뭐라 이루 말할 수 없는 존맛탱이다...;; 2인 갔지만 4인분 뚝딱했으니 그냥 일단 4인분 주문 박고 시작하세요 ㅠ 집된장으로 만드는 (사장님 핸드폰 배경화면 장독대임) 된장찌개 돌아버림 ㅠ 휴 내 안에서 돼지고기집의 새로운 장르 ... 더보기