크리크
Creek
Creek
시금치 포카치아와 사과파이, 피낭시에, 시나몬 롤 촉촉하고 올리브유를 듬뿍 머금은 빵에 시금치는 정말 잘 어울린다. 사용하는 시금치 품종이 있었던거 같은데 기억은 안난다. 맛있었으니 뭐… 적당한 단맛과 은은한 시나몬과 사과의 조합은 거부할 수 없지.. 자칫 밸런스가 무너지면 너무 달거나 시나몬 향이 너무 쌘데 적당하니 좋았다. 피낭시에는 설탕을 바르고 구웠는지(?) 겉면이 매우 빠짝해서 좋았다. 시나몬롤(6000)은 넉넉... 더보기
애정하는 동네 빵집, 크리크. 방문 때마다 신메뉴가 있어 행복한데요. 특히 소시지 페이스트리가 좋았어요. 바스락거리는 페이스트리에 큰 소시지의 쫄깃한 식감도 좋았고, 에멘탈 치즈와 할라피뇨와도 조화로운 맛이었어요. 페이스트리를 잘하기에 크로와상은 언제 먹어도 안정적인 맛이고, 카프레제바게트는 예상되는 맛이어서 크로와상샌드위치에 비해선 아쉬웠어요. 다음번엔 리뉴얼된 푸가스와 노지 시금치 포카치아를 먹어보고 싶어요. 메뉴 ... 더보기
라떼 5,000 밤바게트 5,000 올리는 이유 원두가 바뀜!! 잠깐만인진 모르겠다 원두가 새로 들어와서 전보다 맛이 좀 더 화려한데 괜찮으시냐 물어보셔서 그냥 먹어봤다 난 좋았음 역시 원두를 가린다기보단 난 우유를 가리는거였어 밤바게트가 계피맛이 나는데 원두랑 잘 어울림 베리류 맛이 나는 원두인데 노띵커피 원두랑 좀 비슷? 노띵커피 라떼는 컨디션 좋은 맛 기준으로ㅋㅋ 거긴 우유가 좀 더 느끼해서 무겁다면 허쉬 다크초콜릿... 더보기