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개인적으로 평냉의 기본? 이라고 하면 평양면옥이라고 생각하는! 육향이 엄천 진한것도 아니고 아주 깔끔한것이 항상 좋은! 오늘은 사람이 많아 어복도 추가! 어복은 어디서 먹던 거의 비슷하다고 생각한다.. 깔끔하고 슴슴하이 고기보단 위에 올려진 야채를 먹는걸 좋아하는! 둘다 씻어주는 맛이라서 큰일이다.. 술이 술술..🍺
평양면옥
서울 중구 장충단로 207
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오랜만에 장충동. 육수 좋고 면발 감흥 없음 원래 이랬나…? 제육이 맛있었지만 덜 제거된 털을 보면 비위가 상해요ㅠ
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동대문쪽에 위치한 장충동계 평냉 원조라 불리는 평양면옥에 다녀왔어요 토요일 오후에 방문했는데 웨이팅 줄이있어 기다리는줄인줄 알았는데 발렛파킹 기다리는 줄이였고 매장으로 바로 들어가시면 됩니다 매장은 굉장히 넓은 편이였고 저는 물냉면과 제육을 주문했고 김치와 무절임이 나오고 굉장히 빠르게 메뉴가 나왔어요 김치가 굉장히 시원한게 맛이 좋았고 제육도 부드럽고 촉촉해 새우젓과 잘 어울렸어요 기다리던 평냉은 국물을 마시자마자 슴슴... 더보기
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올해 평냉을 안 먹고 지나보낼 순 없어서… 마침 동대문 갈 일있어서 방문했습니다 혼자라서 금방 들어가더라고요 역시나 넘 깔끔하고 좋네요 전 우래옥이 올타임 페이보릿이지만 이렇게 깔끔한맛도 좋아합니다 가끔씩 땡길때가있죠 고춧가루 팍팍쳐서 맛나게먹었습니다 만두가 되게 인상적이었는데 속에 두부가 많이들어가서 부드럽더라고요 만두때문이라도 다시가고싶어요…
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나이 들어갈수록 말이나 글보단 행동과 데이터가 진짜라는 생각이 들 때가 있어요. 평냉 입문 이래 인천 끄트머리에 사는 제가 가장 많이 간 평냉집이라는 점을 고려하면 이러니 저러니 해도 여기가 현재 기준 저의 1위 평냉집이라고 결론내리게 됩니다.
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음...? 저는 개인적으로 육수는 맛있었는데 면이 별로엿어요ㅠㅠ
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명불허전!! 살짝 찝질한가 싶다가 짠 김치 먹으니 확 슴슴하게 다가오네요. 시원한 육수에 뜨끈한 면수.
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육수 감칠맛 좋네요..!!! 면도 양 많았어요 상태도 굿.. 제육반 시켰는데 잘 삶겼더라구요. 저는 편육파지만 추천~! 사람이 엄청 많던데 회전도 빨라서 웨이팅은 안 했습니다!
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육향도 좋았고 간도 적당하며 면도 메밀에 전분을 적당히 잘 섞어 쫄깃하게 먹었습니다 제육도 따뜻하고 촉촉해서 좋았습니다 그냥 좋았습니다
평양면옥 장충동본점 만두 반접시 시킨게 아쉬울 정도로 너무 맛있었고 수육은 부드럽긴 했지만 그냥 무난 에어컨 바람 추워서 온면으로 먹었는데 고기 육수 향이 너무 강하다. 따뜻한 국물이라 그런지 면도 빨리 불었다. 냉면 집에서는 냉면만 먹어야 하는 이유가 있다.
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