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녹진하게 비빈 아부라소바가 땡기는 날은 쿠지라스토랑이 답이다. 오늘은 어쩐지 새우가 땡겨! 하고 에비아부라소바를 주문했는데 각종 기름과 토핑 사이 진하게 올라오는 새우 특유의 향이 차별점. 중간 식초는 입안 정리에 기본이구요...쿠지라 마무리는 한 스쿱의 밥과 차슈. 이걸 먹어야 다 먹었다 할 수 있음.
쿠지라스토랑
부산 수영구 무학로49번길 71
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아부라 소바
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📍 쿠지라스토랑 🔖 커리아부리소바(10.5), 아부리소바(10.0), 엑설런트마라아부리소바(12.0), 돈코츠라멘(7.5) 친구추천으로 처음 갔던 쿠지라스토랑,, 그 후로도 생각나서 재방문 할 정도로 충격적인 맛있음이었습니다ㅏ,,🫠 사장님도 너무 따스하시고 친절하셔서 갈때마다 기분좋은 식사였어요! 개인적으로는 커리아부리소바가 가장 맛있었고 돈코츠가 평소에 알던 맛이 아니라서 그런지 살짝 느끼하고 텁텁하게 느껴졌어요🤔 아부리... 더보기
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엑설런트마라아부라소바랑 기본 아보라소바 시켰던 것 같다. 가게가 작아 웨이팅은 거의 필수 친절하신 사장님과 재미있는 아부라 소바 메뉴들의 항연 다음에 올 때는 그냥 마라 아부라소바도 먹어보고 싶은 곳 ! 서울에 이만한 아부라 소바집 거의 없는 것 같다
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간판 하나 없어 무조건 알고 가야 찾을 수 있는 라멘집이다. 해운대 최고 라멘집인 쿠지라멘의 2호점 격으로 아부라소바를 전문으로 한다. 츠케멘 전문점은 가봤어도 아부라소바 전문점은 처음이다. 광안 종합시장이라고 조그만 시장에 위치해 있다. 이 주변 자체가 생각보다 엄청나게 힙하다. 이런 저런 카페나 식당들이 많이 들어서 있다. 깜짝 놀랐다. 아부라소바 전문점답게 다양한 종류의 아부라소바를 판매한다. 그 중 가장 눈에 띄는 엑설런... 더보기
쿠지라스토랑. ⠀ 2회 방문 후 업로드. 해운대 라멘계의 빛 쿠지라멘의 2호점 입니다! 수영역 쪽에서 요즘 핫한 망미시장 쪽으로 내려오는 길에 위치하고 있어요. 오픈 전에 찾아가면 가게 셔터가 내려져있어 찾기도 힘들 수 있고 가게 간판은 조그마한 자개 명판이 전부입니다🤣. ⠀ 개인적으로 전국구라 생각되는 쿠지라멘 아부라소바를 특화시킨 2호점 답게 메뉴는 돈코츠라멘을 제외하면 전부 아부라소바! 메뉴들은 역시 자극적이고 몸에 해로운... 더보기
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