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구리에 위치한 보배 곱창입니다. 구리 곱창골목이 그렇듯 메뉴는 비슷합니다. 저희는 알과 야채를 시켰어요. 다른 곱창집과 다른 점이라면, 호일을 쓰지 않구요, 오목한 냄비를 써서 양이 많아보이지 않습니다. 그렇다고 타 가게들보다 양이 많진 않아요. 오히려 적은 느낌. 그치만 보배곱창은 맛에서는 조금 더 나았습니다. 호일을 안쓰는 것 도 플러스 요인으로 다가왔구요. 구리 곱창 골목에서 한군데를 뽑으라면 저는 이곳이 조금 나... 더보기
야채곱창 12,000원 x2 / 알곱창 14,000원 x2 계란찜 5,000원 / 볶음밥 2,000원 x2 말로만 듣던 곱창골목에 왔다 여기 토박이 친구가 썰을 풀어줬는데 원조의 타이틀을 두고 두 가게가 싸우고 난리치고 고소하다가 결국 여기가 이겼다고 했다! 여기가 ㄹㅇ 원조임 4인분 먹고 알곱창 1인분 추가했는데 거의 1.8인분 주심 우리가 많이 먹어서 더 주신건가... 볶음밥은 맛있고 계란찜도 냠냠이다 오 쿨피스는 기본으로... 더보기
구리 곱창 골목에서 자주 가던 유박사가 설 연휴로 영업을 하지 않아 보배로 갔다. 곱창 골목 터줏대감 중 하나인데 한번도 가보지 않아서 약간 걱정하면서 방문했다. 그렇지만 너무 맛있게 잘 먹어서... 호들갑 떨었던 게 무안해졌다 ㅎㅎ..; 주변 다른 곱창집들과 다르게 여기는 은박호일을 사용하지 않고, 국물이 조금 자작하니 있었다. 그래서 처음에는 약간 곱창 전골의 느낌이 나기도 했다. 처음에도 맛있었고, 국물이 졸아들고 볶아지면... 더보기