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풍미

豐美中國正統料理

3.7
추천 4 좋음 2 보통 1 별로 0
중식당
인천 중구 차이나타운로 56 1,2층
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메뉴
오향장육 25,000
양장피 25,000
자춘권 25,000
깐풍기 25,000
동파육 35,000
자장면 6,000
짬뽕 6,000
볶음밥 9,000
유니자장 10,000
백자장 10,000
간자장면 9,000
삼선자장면 8,000
고추간자장면 11,000

리뷰 6개

Colours
4.0
5개월

백자장과 자춘권(소)을 주문했습니다. 백자장은 캐러멜을 넣지 않아 새까맣지 않고 갈색을 띠며, 덜 달고 고소하며 짭짤했습니다. 국수 위에 달걀 프라이를 올렸네요. 자춘권은 양파, 버섯, 파, 부추, 돼지고기를 다지고, 새우와 함께 달걀 지단으로 말아 튀김옷을 입혀 튀긴 요리로, 고소하고 구수했습니다.

풍미

인천 중구 차이나타운로 56

Flowing with time
5.0
1년

공화춘의 춘장을 계승한 적자를 신승반점, 풍미, 중화루로 평가하는데 그 중 풍미의 춘장을 좋아합니다. 간짜장, 백짜장, 중화냉면, 탕수육. 올해의 중화냉면을 빨리 개시했습니다. 부디 꼭 춘장도 퍼드세요.

풍미

인천 중구 차이나타운로 56

이나가
좋아요
2년

중간에 한 번 문 닫았다가 새로 오픈한 경우 그 식당의 역사는 몇년인가. 문 닫았다 재개업한 풍미입니다. 개인적으로 방문해본 차이나타운 중국집 들 중 후반에 속하는 집인데 정말 잘하지도 못하지도 않게 느껴지는 맛이었습니다. 특별할 것도 모자랄 것도 없는 그런 맛… 추천은 하지 않겠습니다.

풍미

인천 중구 차이나타운로 56

워리를찾아라
3년

탕수육 왜 소스에 안 볶고 부어주시나요 사장님… 18000원이나 냈는데 한번 볶아주시지😢 글구 제가 밀가루를 좋아하긴 하는데 탕수육에는 좀 덜 주셔두 돼요 헤헤… 유니짜장은 괜찮았는데 9천원은 좀 그래용~~

풍미

인천 중구 차이나타운로 56

Flowing with time
추천해요
3년

인천 수봉문화회관에 공연을 보러 온 김에 왔습니다. 유니짜장과 간짜장의 경계가 없는 것 같아요. 간짜장에도 고기가 많아요. 근래 형편없는 간짜장들을 많이 먹었는데 정말 힐링되는 느낌입니다. 입 안에 웍과 불이 살아있어요!

풍미

인천 중구 차이나타운로 56

Flowing with time
추천해요
4년

백짜장과 유니짜장. 지금은 없어졌지만 짜장면을 처음 개발한 공화춘의 짜장면과 자타공인 가장 가깝다는 짜장면을 만들고 있습니다. 양파를 매우 잘게 채 썰었어요. 백짜장과 유니짜장 둘 다 춘장이 감동적이라고까지 생각했습니다. 참고로 백짜장은 황장 黃醬으로 만든다고 하는데 이는 춘장 甜麵醬의 일종이에요. 왕만두가 나오는 시간이 꽤 걸리네요.

풍미

인천 중구 차이나타운로 56