별내옥 설농탕
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장충동 별내옥설농탕 장충단길에서 거의 24시간 영업하는 설렁탕 전문점 입니다. 아침에 찾아가 초계국수를 먹으려고 했는데 초계국수는 10시 이후에 가능하다고 하여 설렁탕 주문. 입구에서 24시간 내내 끓고 있는 솥을 볼 수 있도록 한 데에서 업장의 자신감을 엿 볼 수 있었습니다. 아무것도 넣지 않고 맛 본 국물은 소뼈에서 뽑은 내추럴한 육향과 담백, 슴슴함이 무척 좋은데 곰탕계의 평양냉면이라고 해도 좋을 슴슴함 입니다. 육질이 씹... 더보기
별내옥 설농탕
서울 중구 장충단로 193
#정갈하고괜찮은맛 #친절한응대 #기분좋은가격까지 근처의 엄청나게 유명한 냉면집 대신 저는 여길 자주 갑니다. 일단 가격이 개인적으로 생각하는 '면'에 합당한 가격이라 생각합니다. 그럼에도 제대로 가마솥에서 고아내는 정성이 있는 곳이죠. 언제 가도 활기있는 기분좋은 응대도 힘이 납니다. 초계라서 더 가벼운 맛의 냉면이 좋습니다. 가끔 함께간 지인들은 탕종류도 꽤 괜찮다고 합니다. 덜어먹는 김치는 모두 뜻을 모아 괜찮다고 평했... 더보기
별내옥 설농탕
서울 중구 장충단로 193
해장에좋음 김치가맛있음 사람많을때 김치 항아리 가져갈때 있음. 소면이 들어가있어서 좋음.
별내옥 설농탕
서울 중구 장충단로 193
평소에 설렁탕 괜찮게 먹었어서 이번엔 저녁에 모듬수육 먹어봤는데요 도가니나 수육도 괜찮고 맛있게 먹었어요 술안주 하기 좋네요 국물도 따로 주시고
별내옥 설농탕
서울 중구 장충단로 193
국물이 진한 설렁탕입니다. 가게 안팎으로 사골국물에 대한 효능으로 도배를 해놓으셨어요 😇 확실히 다른 곳보다 좀 진하다는 느낌을 받았습니다!
별내옥 설농탕
서울 중구 장충단로 193
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