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감미옥은 여러모로 추억이 많은 곳입니다. 거의 20년 전부터 가족끼리 많이 갔던 곳이죠. 분당/용인권 설렁탕 중 맛이나 명성 원탑이지 않을까 감히 점쳐봅니다. 그때도 그렇고 지금도 줄서서 먹는 맛집입니다. 국물 계열은 맑다기 보단 육향이 진한 계열이지만, 텁텁할 정도로 강하진 않습니다. 적당히 개운하고 진한 맛이죠. 김치는 겆절이, 신김치, 깍두기가 모두 구비되어 취향대로 드시면 됩니다. 개인적으로 이곳의 고춧가루 맛 넘치는 칼... 더보기
분당에 사무실이 있던 회사 다닐 시절 이후 처음 그러니까 지난 방문 이후 최소 12-3년만의 재방문. 그 사이 2대를 이어온 맛이 3대째로 넘어간 것 같고. 국물은 여전했지만 여러가지 아쉬운 점이 많네요. 물가가 올라 쉬운 얘긴 아니지만 돌솥설렁탕이 1.5만 기본설렁탕도 1.3만을 받으시면 원가 경쟁력은 있으실텐데 그래도 대한민국에서 한가닥 한다는 원로격 가게라면 사리 정도는 서비스 하셔도 어떤가 싶었습니다. 천원 받으시는 사리... 더보기
#2023연말결산 아침에 풋살이나 축구를 하고 나면 딱 이른 점심시간쯤이 된다. 아침도 못 먹고 운동을 열심히 했으니 배가 고프기 마련이다. 그렇기 때문에 뜨끈한 국물을 먹으러 감미옥에 방문을 했다. 땅값 비싼 분당에서 따로 주차장을 운영할 정도로 이 근방에서는 꽤나 유명한데, 이른 점심임에도 불구하고 식당안은 사람들로 북적거렸다. 아무래도 이 날은 영하 15도를 넘나드는 추운 날씨이다보니 많은 사람들이 뜨끈한 설렁탕이 먹고... 더보기