무오키
MUOKI


MUOKI
예약가능
주차가능
노키즈존
3일 연속 야근에 어질어질하네요... 무키무키 만만수입니다. #나는빠리의택시운전사 사장님이 이국적인 나라들을 여행하신 모양인지 디쉬들에 그런 것들이 반영되어 있습니다. 1. 파이티 : 아프리카 스타일 쌀과 옥수수 바스켓 안에 구운 새우, 그린빈과 마늘퓨레 2. 스낵: 김부각 위에 비프타르타르, 헤이즐넛 양파피클 3. 토마토: 오픈 초기부터 꾸준히 내온 요리로 상큼한 피클 토마토와 허브 콩피 토마토. 프레시한 용과와 토마토워터... 더보기
오랜만에 만난 임팩트 있는 메인디쉬:) 19~22년 연속으로 미쉐린가이드 서울 1스타를 받은 무오키. ‘참나무’라는 뜻의 남아공 방언을 가게 이름으로 사용한 레스토랑입니다. 왜 뜬금없이 남아공 방언? 이라고 생각해서 찾아봤더니 헤드셰프이신 박무현 셰프가 The Test Kitchen이라는 레스토랑에서 오픈 초기부터 근무하신 모양입니다. 해당 레스토랑이 미쉐린2스타, 월드베스트레스토랑 Top50위에 오를 정도니 남아공에 대한 애정... 더보기