[한우식당/ 순대국밥] 4년을 고대했던 눈물의 순대국밥 🥲 11시 30분쯤 가서 쬐끔 기다렸어요. 먹고 나오니 줄이 아주 길더라구요. 주문한 음식이 나오기까지 옆테이블에 정겨운 시골 할아버지들한테 술도 얻어마시고 순대도 한 점 얻어먹었어요 ㅋㅋ 순대국밥은 양념 안넣은 하얀 국물로 나와서 양념을 원하는만큼 넣어먹습니다. 냄새 안나고 돼지고기 부위별로 가득 들어갔어요. 고기 질감도 좋고 국물도 좋았어요 🥲 피순대 좋아하시면... 더보기
구례여행 첫날의 오전 일정은 오로지 이 집을 가기 위해 맞췄다고 해도 과언이 아닙니다. 문 열고 30분 정도 뒤에 들어갔더니 줄도 안 서고 뜨끈뜨끈한 순대를 마음껏 먹을 수 있었어요! 국물은 약간 맑은 편이고 생각보다 더 간간했어요. 뚝배기 아래쪽으로 갈수록 후추&마늘 맛이 강해지니 잘 저어서 드시구요. 순대는 속도 꽉 차고 크기도 엄청 커서 동행 중엔 한 입에 못 먹는 친구도 있었습니다. 국 안의 부속은 돼지에서 구할 수 있... 더보기