#군만두

#경기도 #안양 #아리산 "탕수육, 짬뽕, 유니짜장의 완벽한 3중주" 안양의 불꽃 같은 작은 중국집. 생활의달인에 유니짜장과 직화짬뽕으로 방송이 된 집으로 선택된 두 메뉴가 모두 웍질에 충실해야하는 메뉴라 꼭 한 번 가보고 싶었다. 개점과 동시에 손님이 그득하고 식사하는 동안 식탁 로테이션이 끊이지 않는 것을 보면 동네 맛집으로 확고한 위치에 있는 듯. 주문은 유니짜장, 짬뽕, 탕수육, 군만두. #유니짜장 유니짜장이라고는 ... 더보기

아리산

경기 안양시 만안구 문예로 59

<서부종단 여행기 16> #Portland #Afuri_Ramen “미국에서 이런 라면을 먹는수 있다는 것은 감동이다” 일본 토쿄에서도 유명한 <아후리라멘>이 포틀랜드에 있다는 소식을 듣고 먼길 떠나기 전 점심으로 선택했습니다. 아후리라멘은 유쥬라멘으로 유명하죠. 미국은 대부분의 진한 돈코츠라멘이 대부분이라 믿음직한 일본 브랜드의 닭육수가 너무나 땡겼던 곳입니다. 특히 이런 긴 여행에서 계속되는 양식의 섭취는 동양식 국물을... 더보기

AFURI Slabtown

1620 NW 21st Ave, Portland, OR 97209

남포동 중식당의 자존심 "손가"를 방문했다. 지난번엔 해장할 요량으로 짬뽕밥 먹으러 왔었는데 이번엔 요리를 맛 보러...물론 술은 필수다. 오늘은 평범한 메뉴로 가본다...기본이 되는 군만두로 스타트...잠시후 내어준 군만두...비주얼은 일단 합격...맛은?! 비주얼에 부합 하는 좋은 맛을 내준다. 온도감 아주 좋고 식감도 바삭과 소스의 조합이 좋다. 이 집 좀 하는데...살짝 느끼함을 잡아 주고자 고추잡채로 갈아 탄다. ... 더보기

손가

부산 중구 광복로16번길 8-1

#LosAngeles #WestHollywood #Nothern_Cafe “가성비에 맛까지 갖춘 광동요리” Northern Cafe는 LA 지역 광동식 딤섬, 요리 프렌차이드인데 베벌리 지점만 최근에 이름을 바꿨나봅니다. #분위기 #메뉴 이름답게 카페 분위기의 깔끔함이 돋보입니다. 중국인이 아주머니가 연신 만두를 만들고 있는 모습에 믿음이 가네요. 서버들이 모두 중국인이라 기대감을 상승하게 합니다 (테이블이 끈적거리는 아쉬... 더보기

iHome Kitchen Chinese Dumpling House (Beverly)

8459 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90048

#LosAngeles #KoreaTown #Mandarin_House #진흥각 "짜장면과 짬뽕이 목적이라면 글쎄~~~" #진흥각 맛있는 짜장면을 먹기 힘든 미국에서 한줄기 빛과 같은 이름이 이였습니다. 짜장면으로 꽤 유명한 진흥각의 짜장소스를 냉동포장해서 마켓에서 판매를 했기 때문이지요. 저희도 다른 지역에 살 때에는 LA오면 진흥각 짜장소스 몇십개씩 사갔던 기억이 있습니다. 바로 그 원조 진흥각에서 짜장면을... 더보기

Mandarin House(Jin Hung Gak)

928 S Western Ave, Los Angeles, CA 90006

홍복 부자는 망해도 3대는 간다더니 신해혁명부터 국공내전까지의 어지러운 역사적 풍파를 겪으며 대한민국에 정착한, 소위 말하는 1세대 화교들의 나와바리로 유명한 사대문의 서남쪽 일대. 그 당시의 입지까지는 모르겠지만 사대문을 근처에 한 상업지가 아니었을까 싶다. 그래서인지 한국의 독특한 중화요리의 발전을 이끈 노포들이 곳곳에 즐비해 있는 곳이기도 하다. 그 중에 오늘 방문한 곳은 60년대부터 성업중인 홍복이다. 강남의 아성에... 더보기

홍복

서울 중구 남대문시장길 73-3

#인천 #혜빈장 "싫어하는 음식을 먹게하는 요리사가 진짜 장인" 인천공항을 가더라도 공항과 차이나타운과의 거리가 꽤 되니 일부러 돌아 중국음식 먹고오게 되지는 않는다. 요즘엔 인천 간짜장들이 궁금해 기회를 많이 보고 있는데, 인천공항 다녀오는 길은 꽤나 매력적인 루트이긴 하다. 공항에서 40분 정도를 달려 인천에 도착하니 그 유명한 <미광>은 점심만 잠깐 하고 문들 닫으시고 대신 그 옆에 <혜빈장>은 저녁영업까지 하시니 꽤... 더보기

혜빈장

인천 중구 참외전로13번길 21

영생덕/대구중앙로역 오랜역사를 자랑하는 듯한 외관과 내부!! 포장을 해서 먹었는데! :역시나 군만두 맛집답게 식어도 알차고 촉촉바삭한 느낌의 알찬 만두! 왜 만두맛집인지 알겠습니다. 야끼우동은 볶음우동에 약간 불맛도 나면서 채소도 많이 들어있어서 맛이있었다. 역시 약간 매콤하면서 감질맛이 좋았다. 반면 탕수육은 너무 평범하고… 맛이… 배달탕수육이라 굳이 가실거면 시키지마세요. #군만두 #야끼우동 #탕수육

영생덕

대구 중구 종로 39

My favorite restaurant in LA 소개 23탄 #LosAngeles #CenturyCity #Westfield #Din_Tai_Fung “미국에서 최고의 #우육면 을 만날줄이야” 대만을 본점으로 두고있는 광동요리의 대명사 딘타이펑. 이곳 미국에 지점들이 꽤 있습니다. 특히 미국 west cost 지역에 많은데.. LA 지역에 6군데 정도 지점이 있네요. 제가 처음으로 맛본 딘타이펑은 약 10여년 전 중국인... 더보기

Din Tai Fung

10250 Santa Monica Blvd Ste 2400, Los Angeles, CA 90067

Luscious.K

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1년

#경기도 #용인 #코끼리왕만두 "꽤나 괜찮은 구수한 만두들" 어느 겨울날 용인을 지나다가 발견한 스팀이 모락거리는 길가의 만두가게를 그냥 지나칠 수 있는 뽈친들이 몇이나 계실까? 당연히 급정거 후 왕만두, 고기만두, 김치만두 게렘! 테이크아웃 전문이고 어머니께서 꽤나 친절하시다. 포장하시다 하나 먹어보라 넌지시 건네신 김치만두는 피가 쫀쫀하면서 진짜 김치가 씹히는 리얼김치만두. 기대감을 가지고 집에서 한김 쪄서 먹어본다. ... 더보기

코끼리 왕만두

경기 용인시 처인구 포곡읍 백옥대로 1963