#청담동 #뜨락 "뜨락의 환상적인 통안창 안심하고 주문하세요" 우리 가족의 안심집. 안심도 맛있지만 믿을수 있는 맛으로 어떤 음식을 주문해도 안심인 집이다. #육회 지난 몇 차례의 리뷰에도 상세히 설명을 했지만 이집의 육회는 여전히 전국 최고 수준이다. 수작업으로 일일히 근막과 심줄을 제거한 꾸릿살을 고추장 없이 간장과 참기름으로 달콤하게 무쳐낸다. 단조로운 식감은 대파의 흰부분을 세밀하게 채썰어 보충했다. 아름답고 맛있는... 더보기
뜨락
서울 강남구 영동대로142길 13-3
#청담동 #뜨락 "우리 가족과 동고동락하는 뜨락" "메리크리스마스 뽈친님들" 뜨락을 처음 만난 것도 꽤나 오래 전이다. 우리 동네에 안심을 그렇게나 잘하는 집이 있다고해서 방문을 했고 고기의 질과 반찬의 종류, 메뉴들의 존재감과 맛이 모두 훌륭했다. 그 뒤로 뜨락은 언제 가도 실패 없는 우리가족의 <안심의 집>이 되었다. 그 뒤로 수요미식회 초창기던가? 방송이 되면서 전국구 맛집으로 성장을 했고 지금은 바로 옆에 커다란 별... 더보기
뜨락
서울 강남구 영동대로142길 13-3
My favorite restaurant in LA 소개 8탄 #LosAngeles #WestHollywood #Aburiya_Raku Part2 "최고의 가성비로 최상의 로바다야키 오마카세를 즐기다" 지난 번 리뷰에서 극찬을 했던 Raku 그 당시에는 주로 단품메뉴를 주문해서 먹었습니다. 다음 방문에는 이곳에서 제공하는 두 가지 오마카세 메뉴인 $90 테이스팅메뉴와 $140 오마카세 메뉴를 주문해서 먹어봤습니다 (2019... 더보기
Aburiya Raku
521 N La Cienega Blvd, West Hollywood, CA 90048
#청담동 #뜨락 "변함없이 편안하고 맛있는 나의 단골집" 우리가족 최애 한우구이집인 뜨락은 첫 방문 이후로 거의 7년 넘게 변치 않는 기조로 나의 사랑을 받고 있다 ㅎ 동네 맛집이라 접근성이 좋은 것도 있으나 지속적으로 트렌드에 맞게 변신을 꽤하면서 그 변화가 성공적으로 자리잡은 것이 지속적 인기의 비결이 아닐까 생각이 든다. #반찬 뜨락의 반찬은 하나도 맛이 없는 것이 없다. 기본으로 주시는 새우장 부터 깻잎지, 배추김치... 더보기
뜨락
서울 강남구 영동대로142길 13-3