#용강동 #램랜드 "나에게 양갈비는 이집이 최고다 ㅎㅎ" 일반적으로 양갈비는 조금 고급스러운 느낌이 든다. 아마도 일본식 칭기스칸 스타일이 먼저 유행을 하다 보니 그런 듯 하다. 본인도 처음 맛본 칭기스칸이 홍대의 <이치류>인데 지금까지도 최강 양갈비집인 걸 보니 첫 경험이 아주 좋았다 싶다. 하지만 내가 가장 편안하고 푸짐하게 먹을 수 있는 양갈비집은 <한국식 양갈비>인 마포의 램랜드다. 일식과는 다르게 뭔가 무성의하게 ... 더보기

양고기 전문점 램랜드

서울 마포구 토정로 255

#용산 #양인환대극진 "더욱 깊게 즐기는 극진의 Round 2" "2022년 마지막 리뷰" 2022년은 본인의 미식여정에 좋은 경험 두 가지가 추가가 됐다. 우리나라 유일의 양고기 오마카세이면서 무한리필 기능에 100여 가지 전통주 페어링까지 가능한 <양인환대 극진> 전세계 전무후무한 돼지고기 발골 교육부터 세심한 부위별 구이까지 제공하는 <혼고기> 두 곳은 다른 곳이 모방 조차 할 수 없는 특색으로 <이곳이 아니면 안... 더보기

양인환대 극진

서울 용산구 한강대로40길 14

#용산 #양인환대극진 한줄평: 1년을 기다려도 아깝지 않은 최고의 식당 두줄평: 이미 2022년 최고의 다이닝 경험 세줄평: 환상적인 생일상 ㅎ #양인환대 양고기에 있어서 양인환대의 명성은 대단하다. 이치류와 더불어 최고의 양갈비 식당으로 시작했고 대표님의 한식사랑이 대단해서 이치류와는 다르게 좀 더 한식에 가까운 양고기 요리를 표현하고 있다. 1호점인 서초동에 이어 조금 더 다양하게 구성한 용산의 2호점까지 많은 사랑을 받... 더보기

양인환대 극진

서울 용산구 한강대로40길 14

#용강동 #램랜드 "누구도 생각치 못한 유니크한 컨셉" 1. 본인이 단골 삼고 양고기를 즐겨먹는 식당은 딱 두 곳이다. 홍대의 <이치류> 그리고 이곳 <램랜드> 2. 이치류가 징키스칸이라는 컨셉으로 양고기의 열풍을 불러일으켰고, 각종 아류작과 독특한 컨셉으로 괜히 고급스러운 척 하는 모습의 양고기 전문점들이 생겼지만 왠지 "짝퉁은 짝퉁일 뿐" 이라는 느낌만 지배적이다. 3. 하지만 이곳은 아직도 유니크한 컨셉을 잃지 않고... 더보기

양고기 전문점 램랜드

서울 마포구 토정로 255

참 독특한 양갈비 하우스 요즘 유행하는 징기스칸식의 양고기가 아니라 지극히 한국적인 세팅의 양고기구이라고 보심 되겠어요 #양갈비 상당히 투박해요.. 징기스칸집 예쁘게 정형된 고기가 아니라 터프하게 투박한 정형의 양갈비들.. 그러나 냄새 거의 없고 품질 면에선 수준급입니다 #세팅 완전 한국식 구이집세팅 오히려 커다란 가스그릴에서 빨리 굽고 이모님들 부지런히 썰어주시니 성미급한 어르신들... 회식팀에는 안성맞춤이에요.. ㅎㅎ ... 더보기

양고기 전문점 램랜드

서울 마포구 토정로 255