“그래도 아직은” 개강하고 나서 오랜만에 한조카츠에 갔습니다. 아주대 학생들에게는 모를 수가 없는 돈가스집인데요 🐽 몇 년 전까지만 해도 태화장과 더불어 전설적인 입지를 가진 맛집이었는데 요즘은 하입을 덜 받는 것 같더라고요? 그래도 늘 웨이팅은 있습니다 이날은 항상 먹던 특로스카츠가 품절되어 모듬카츠를 주문했습니다 300시간 숙성을 통해 느껴지는 풍미 탄탄한 육질은 여전히 좋았지만 히레와 로스 모두 부드러움과는 멀어졌네... 더보기
한조카츠
경기 수원시 팔달구 중부대로239번길 78
#충무로 #우메돈 #모듬카츠 * 한줄평 : 충무로의 신생 카츠 식당, 우메돈 1. 현 수준을 뛰어넘는 조리법이 과연 있을까? 싶을 정도로 바벨탑의 정점에 이른 음식이 바로 <돈카츠>이다. 미식 문화의 발달로 다양성과 깊이를 추구함에 따라 돈육의 품종과 정형 방식, 조리법과 컨디먼츠 등 지난 몇년에 걸쳐 단기간에 돈카츠 문화가 발달하였다. 2. 누구나 좋아하지만 특별하게 맛있기는 힘들었던 돈카츠가 특별하게 맛있어지기 시작한건... 더보기
우메돈
서울 중구 충무로 31
🔳 #미락카츠 ( #영등포 #당산 ) ❗️영등포에서 점심시간에 직장인들도 줄서서 먹는 돈까스 맛집! ‼️일본식 카츠도 맛있지만, 메밀면이나 다른메뉴도 기본적으로 잘하는 집!! ☑️ 위치 ✔ 주소 : 서울 영등포구 당산로37길 4 ✔ 🚊지하철 : #영등포구청역 (2,5호선) 3번출구 도보4분 ☑️ 운영시간 ✔ 매일 11:00~15:00 , 17:00~20:30 ✔ 라스트오더 20:00 📄 메뉴 (포스팅 일자 기준) 🔘 ... 더보기
미락카츠
서울 영등포구 당산로37길 4
미츠카츠/ 청주 성안길 성안길스러운 맛과 분위기를 주는 돈까스집. 돈까스자체가 숯불맛이 나서 좀 신기했고 모듬가스를 시키면 다 즐길 수 있는데 로츠, 히레카츠는 맛이있었는데 치즈카츠는 소소!! 다음에 간다면 단품으로 먹을테다! 바삭함보다는 숯불맛에 치중한느낌 들기름 소바는 고기리막국수같은 느낌보다는 메밀소바에 들기름을 살짝 넣은 느낌! 너무 짜고 달고해서 들기름의 고소함이 상대적으로 덜하다. 한번만라보면 충분한 가게 공간: ... 더보기
마츠카츠
충북 청주시 상당구 중앙로 5-5