#장충동 #신라호텔 #더파크뷰 "선택과 집중의 효과" 1. 우리나라 호텔 뷔페레스토랑 중에 가장 인기가 있는 신라호텔의 <더파크뷰>의 마지막 방문에 대한 기억이 그리 좋지 못하다. 손님이 너무 많아 밀리듯 음식을 가져와야 하고 음식도 회전이 느려 없는 음식도 많았을 뿐만 아니라 맛도 예전의 그 파크뷰가 아니였다. 마치 라스베가스 호텔의 뷔페를 가서 먹는 그 처절함이라고나 할까? 그래서 4년간 더파크뷰는 손절을 했었다. 2... 더보기
더 파크뷰
서울 중구 동호로 249
#장충동 #신라호텔 #아리아께 "완벽했던 스시야 절정의 경험" #지존 지금은 청담동이 우리나라 스시의 메카 또는 밀집지역이라고 하지만 현재 우리나라 스시의 기반은 조선호텔의 <스시조>와 신라호텔의 <아리아께>에서 출발했다고 해도 과언은 아니기 때문에 강북지역이 오리진이라고도 말할 수 있다. 강남에 부자가 많이 살지만 진짜 부자는 강북에 있다는 말과 일맥상통 하듯히 우리나라 스시의 지존은 어쩌면 강북의 두 강자일 수도 있지 않... 더보기
아리아께
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