#중깐

#제주도 #제주시 #백오 "진정성있게 제대로 만든 중식" 제주도의 중식씬에 변화가 보인다. 내가 기억하던 예전 화상식 중식에서 기인했던 제주중식이 육지로부터 이주해온 분들의 중식으로... 그런데 이주해온 분들이 마냥 덮어놓고 가게를 여는 것은 아니다. 새로운 곳에서 장사를 하시려면 본인들만의 전략과 독특함이 필요했고, 그런 계획과 실행이 잘 이루어진 집은 성공적으로 자리를 잡게 되었다. 작년인가, 표선의 거북이반점이 육지에... 더보기

백오

제주 제주시 산지로 37

#중깐 8000원에 짜장, 짬뽕, 탕수육을 적지 않은 양으로 맛볼 수 있다. 가성비 짱이다. 맛은 짜장 하나에 4000원하던 2000년대 맛이다. 추억의 맛~ 그래서 그 때는 짬뽕보다 짜장을 좋아했던 걸까. 짬뽕은 내 입맛에는 좀 싱거웠다. 옛날 짜장과 옛날 탕수육을 추억하고 있다면 오랜만에 그 맛을 느낄 수 있는 곳이다~

태동식당

전남 목포시 마인계터로40번길 10

#전라북도 #익산 #신동양 "건더기 풍성한 익산의 명물 물짜장" 1. 전국으로 짜장면을 먹으러 다니면서 꼭 먹어보고 싶은 특이한 짜장면이 전북지역의 #물짜장, 그리고 목포 지역의 #중깐 이다. 아직 두 종류의 짜장면을 못먹어봤는데, 오래전부터 가고싶었던 익산의 물짜장 원탑인 신동양을 방문했다. 2. 조용하고 차분한 동네 분위기와 유사하게 가게의 건물도 그런 고즈넉한 분위기다. 간판도 한문으로 <華商 中華料理 新東陽>이라고 ... 더보기

신동양

전북 익산시 평동로11길 60

James0111

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2년

전설의 #중깐. 하나만 시켜도 곁들여 나오는 음식. 서민들이 애용하는 전통의 중식집

태동식당

전남 목포시 마인계터로40번길 10