#짜장면

#북경 창문이 없는 실내.. 조명등 불빛 기본 짬뽕은 (대왕)오징어와 홍합 바지락이 들어간 해물 베이스 불향이 진하거나 자극적인 매운 맛 보다는 해물의 감칠맛과 고소한 맛이 우러나는 국물 얼큰한 정도도 적당하고, 뭐.. 옛날 스타일의 짬뽕. 짜장면은 윤기나는 소스에 꾸덕하고 고소하고 적당히 익은 양파의 식감도 좋았고.. 짜장 짬뽕 면발이 조금 더 쫄깃했으면 하는 아쉬움이.. #짜장면₩8,000 #짬뽕₩10,000 #코스... 더보기

북경

경기 안산시 단원구 화랑로 402

#진짬뽕 널찍한 마당에 주차하기 편하고 한옥 형태로 되어 정감있는 집 건물 안쪽의 홀도 굉장히 넖은 편이고 휴일오후 넓은 홀이 손님들로 만석. 짬뽕이 아주 검붉은색으로 보기만 해도 매워 보이는.. 기름기 있는 빨간 국물은 걸쭉하고 불향 진한 스타일 (대왕)오징어와 홍합살 조갯살.. 건더기가 푸짐하고 국물과 건더기의 맛의 조화가 좋은.. 생각보다는 과하게 맵지 않고 얼큰한 정도라 좋았고 밥 말아 먹기 딱 좋은 국물.. 공기... 더보기

진짬뽕 진차이나

경기 시흥시 동서로 691

#스타짬뽕 여기 오랜만에 재방문 개인적으로 안산에서 짬뽕(백짬뽕)은 여기가 최고라고 생각했던 안산의맛집. 처음에 짬뽕과 짜장면을 주문했더니 주방일 보시던 사장님이 어깨가 불편하신 관계로 부재중이라 짬뽕 주문은 못 받는다고.. 해서 짜장면과 우동 그리고 탕수육(소) 주문. 간만에 중국집우동 한 번 먹어 보려고 주문했는데.. 웬 일식집 스타일의 우동이 나와서 당황+실망.. 짜장면은 윤기가 좌르르 때갈 좋고 구수한 풍미 좋고... 더보기

스타짬뽕

경기 안산시 상록구 화랑로 513

오복식당 오송역가는길 노포느낌 제대로의 사장님의 내공이 느껴지는 중국집. 고기튀김이 바삭하고 좋고, 채수로 맛을낸 짬뽕도 너무 맛이 좋다. 짜장면은 슴슴하고 볶음밥도 알알이 코팅이 잘되어있다. 사장님이 건강하게 계속 많이 장사하셨으면 좋겠습니다!! #고기튀김 #짬뽕 #볶음밥 #짜장면

오복식당

충북 청주시 흥덕구 오송읍 가로수로 192-1

중국집 차알입니다 김해장유 롯데아울렛에 있는곳입니다 아메리칸 차이니스 레스토랑 차알이라고 하는데... 뭐 그냥 중국집이었어요 저한테는...ㅎㅎ 물론 개인적 생각이고 반박시 님들 말이 다 맞음 그래도 맛은 좋았습니다 짜장면과 탕수육은 실패가 없죠 ㅎㅎ 맛있게 먹었었어요 #차알 #중국집 #짜장면 #탕수욱

차알

경남 김해시 장유로 469

#창천동 #홍대 #홍대엄지만두 "위생적인 매장, 깔끔한 중국의 맛: 강추하고 싶은 소상공인" 이름 처럼 귀여운 만두와 북경식 짜장면을 팔고 있는 소박하고 깨끗한 가게다. 만두 보다는 짜장면에 관심이 있어 방문을 했는데, 이집을 방문해 보고 진심으로 응원하고 싶어졌다. #단정함 이집을 들어서면 느껴지는 점이 깔끔하고 단정하다는 것. 중년의 내외분이 유니폼 딱 차려 입고 영업을 하신다. 매장은 매우 깨끗해서 신상집인가 할 정도... 더보기

홍대 엄지 군만두

서울 서대문구 신촌로 5

#경기도 #안성 #에덴블루CC "음식 맛있는 2인 플레이 가능한 골프장은 귀하지" 코로나 때 한참 붐이 일었던 골프가 이제는 MZ 세대들로부터 외면을 받고있다. 천정부지로 오르던 골프피도 이제 조금씩 내리고 있고 2인, 3인 플레이도 가능한 골프장들이 보인다. 물론 특별 이벤트 등으로... 그런데 안성의 #에덴블루CC 에서 1년 365일 2인 플레이가 가능하다는 점은 조인플레이 싫어하시는 분들에게는 참 좋은 소식이다. 시설... 더보기

에덴블루CC 클럽하우스

경기 안성시 죽산면 녹배길 175

#수타신짬뽕 울퉁불퉁 탱글하면서 찰진 식감의 수타면 쫄깃한 수타면발과 숙성된듯 부드러운 짜장소스가 조화를 이루는 맛. 너무 달지 않고 적당한 단짠에 고소한 맛이라 좋았던. #짜장면 #수타짜장면₩8,000 #안산이동

수타신짬뽕

경기 안산시 상록구 삼태기1길 41

#제주도 #표선 #중식당진 "팔선을 능가하는 짜장면" 이곳에서 먹은 짬뽕의 여운이 가시지 않아 바로 재방문을 했다. 본인은 왠만해서 같은 곳을 두 번 가지 않는데, 이집은 무조건 두 번 이상 방문해 이집 메뉴 전부 먹고싶에 만드는 마력의 맛이다. 두 번째 방문에서는 이집의 시그니쳐들을 좀 더 먹어봤다. #짜장면 환상적인 짜장면이였다. 부드러운 불향이 음식을 지배한다. 아삭한 양파의 단맛과 적당히 익은 돼지고기의 식감이 짜장... 더보기

중식당 진

제주 서귀포시 표선면 표선중앙로 71

#제주도 #제주시 #백오 "진정성있게 제대로 만든 중식" 제주도의 중식씬에 변화가 보인다. 내가 기억하던 예전 화상식 중식에서 기인했던 제주중식이 육지로부터 이주해온 분들의 중식으로... 그런데 이주해온 분들이 마냥 덮어놓고 가게를 여는 것은 아니다. 새로운 곳에서 장사를 하시려면 본인들만의 전략과 독특함이 필요했고, 그런 계획과 실행이 잘 이루어진 집은 성공적으로 자리를 잡게 되었다. 작년인가, 표선의 거북이반점이 육지에... 더보기

백오

제주 제주시 승천로 66