#현대백화점

#삼성동 #현대백화점 #도손 "평범하지만 친절함이 인상적인 일식집" 현백 무역점에 스시효 분점이 있었다. 백화점에 들어오면 식당이 아쉬워지는 것은 당연지사라 스시효 본점의 명성에 누가 될 정도는 아닌 수준에서 나쁘지 않았다. 특히 맛없는 지하 회전스시 보다는 좋았으니 가끔 찾던 곳이였다. 그런데 스시효 폐점과 함께 현백점도 문을 닫았고 그 자리에는 <도손>이라는 일식집이 들어왔다. 그리고는 첫 방문. 저녁은 오마카세, 점... 더보기

스시도손

서울 강남구 테헤란로 517

#압구정동 #현대백화점 #가지가지 "이집 김밥 너무 맛있짜나!" 이집 지나가다 그저 백화점 김밥집이겠거니 했는데 너무 괜찮다. 김밥의 발란스가 좋다. 특히 묵은지스팸김밥은 신맛과 감칠맛이 기가막히다. 키토김밥은 살짝 짠 느낌이 있었지만 풍성한 재료들이 주는 맛이 훌륭하다. 현백 가면 이제 항상 사와야지 PS: 꼬마김밥들도 훌륭 #러셔스의베스트김밥

가지가지

서울 강남구 압구정로 165

#삼성동 #현대백화점 #자스민블루라운지 "번잡한 백화점의 작은 휴식터" 요즘은 공항 라운지도 예전과 같지 않게 손님들로 바글바글하다. 새벽에 가도 줄서서 입장을 할 정도의 복잡함. 여행전 숨돌리기가 불가능할 정도. 백화점 라운지도 비슷한 맥락인 듯. 라운지에 따라 다르지만 예전과 다르게 번잡, 복잡 등의 코드가 여기에도 적용이 된다. 다행히 블루라운지는 한 결 낫다. 인구밀도도 낮고 서비스도 좋다. 더 좋은 레벨의 라운지... 더보기

자스민 블루 라운지

서울 강남구 테헤란로 517

#삼성동 #현대백화점 #롤링앤필링 "예뻐서 선물로 좋은 디저트 파이" 현백 지하를 돌아다니다 참 예쁜 디저트를 보니 갑자기 동심이 동해 구매를 해봤다. 딱 한 개만. 예쁜 동물모양의 페이스트리에 크림을 넣은 크림 페이스트리. 마쉬멜로우로 주문. 첫 입이 제일 어렵다. 이렇게 귀여운 녀석을의 얼굴을 콱 깨물어 먹어야 하니까... 그래도 첫입 이후에는 그냥 먹어진다. 맛은 없다. 페이스트리는 퍽퍽하고 단단하며 크림은 느끼하... 더보기

롤링 앤 필링

서울 강남구 테헤란로 517

#삼성동 #현대백화점 #우나하우스 "맛있는 福" 경제가 안좋으니 사람들은 굿럭을 바란다. 그러다보니 복을 기원하고 부르는 아이템들이 인기가 있는데 요즘 유행하는 복기원 오브제가 #달항아리 라고 한다. #달항아리 조선 후기 백자의 하나라고 하는데 공식 명칭은 #백자대호 (白磁大壺) #조선백자항아리 로 불린다고 한다. 주로 경기도 광주 일대의 관요에서 만들어 졌는데 비움의 미학, 비대칭의 미학적 특징으로 조선시대 선비 정신과도... 더보기

우나하우스

서울 강남구 테헤란로 517

#삼성동 #현대백화점 #한솔냉면 "트랜드에 따르는 건가?" 한솔냉면 백화점 체인 중에 현백 본점에 이은 랭킹 2라고 생각했는데 이번에 먹은 회냉면의 양념장 맛이 예전과는 다르다. 달고 탁하다고나 할까? 요즘 음식들이 달달해 지고 있는 트랜드에 맞춘 레시피 변경인줄은 모르겠지만 예전 그 간결한 비빔의 맛이 그립니다. 물냉면의 육수는 여전히 좋다.

한솔냉면

서울 강남구 테헤란로 517

#삼성동 #현대백화점 #게이트9 "백화점에 들어오면 폭망은 진리" 외부에 있는 게이트9은 어떤지 모르겠지만 여기 보다는 맛있지 않을까? 단맛이 강한 음식들과 태국음식 특유의 산미 등이 보장되지 않은 태국음식에는 매력이 없다. 그나마 쏨땀이 피쉬소스의 함량이 좀 높아 먹을만 했지만 이마저도 단맛이 꽤 있어 입이 피곤해진다.

게이트 9

서울 강남구 테헤란로 517

#삼성동 #현대백화점 #한솔냉면 "본점과 맛의 차이가 확연하네" "이제야 한솔냉면 완전정복한 느낌 ㅎㅎ" 한솔냉면 맛의 1, 2등인 본점과 무역점의 맛을 연달아 비교해보니 맛의 차이가 확연하다. (본점맛: https://polle.com/marious/posts/2633 ) 본점의 맛은 시원하지만 육수에서 육향이 어느 정도 느껴지는 맛이라고 하면 무역의 맛은 육향이 적고 시원한 맛이 더 우세하게 느껴진다. 맛의 차이는 ... 더보기

한솔냉면

서울 강남구 테헤란로 517

#압구정동 #현대백화점 #한솔냉면 "역시 본점의 힘은 여기에도 적용이 되네" 1. 강남에서 냉면은 면옥 보다는 백화점 냉면이 유명했더랬다. 한솔냉면을 좋아하는지라 여기 저기 지점의 리뷰를 쓰면서 그 옛날 그랜드백화점의 산봉냉면과 현백의 한솔냉면 이야기를 썼었는데, 여전히 건재하게 내 곁에 머물러 있는 한솔냉면은 나에게는 최고의 백화점 냉면이다. 2. 한솔냉면의 맛도 본점과 지점의 맛이 크게 차이가 난나. 당연히 본점이 제일... 더보기

한솔냉면

서울 강남구 압구정로 165

#압구정동 #현대백화점 #정돈프리미엄 "더 이상 돈카츠의 선두주자는 아니다" 1. 우리나라 프리미엄 돈카츠의 1세대 격인 정돈은 이상하게 나랑은 안맞는다. 정돈도, 프리미엄도 맛있다는 느낌이 없었고 가로수길 매장은 코로나 시절 식사가 한창인 테이블 옆에서 세재를 뿌려가며 청소를 해서 당황스러웠기도 했다. 2. 현대백화점 본점이 식품부 리뉴얼을 하면서 맛있는 돈까스집인 <카츠야>를 내보내고 정돈 프리미엄과 손을 잡았다. 혹시... 더보기

정돈 프리미엄

서울 강남구 압구정로 165