#삼성동 #현대백화점 #한솔냉면 "본점과 맛의 차이가 확연하네" "이제야 한솔냉면 완전정복한 느낌 ㅎㅎ" 한솔냉면 맛의 1, 2등인 본점과 무역점의 맛을 연달아 비교해보니 맛의 차이가 확연하다. (본점맛: https://polle.com/marious/posts/2633 ) 본점의 맛은 시원하지만 육수에서 육향이 어느 정도 느껴지는 맛이라고 하면 무역의 맛은 육향이 적고 시원한 맛이 더 우세하게 느껴진다. 맛의 차이는 ... 더보기
한솔냉면
서울 강남구 테헤란로 517
#압구정동 #현대백화점 #한솔냉면 "역시 본점의 힘은 여기에도 적용이 되네" 1. 강남에서 냉면은 면옥 보다는 백화점 냉면이 유명했더랬다. 한솔냉면을 좋아하는지라 여기 저기 지점의 리뷰를 쓰면서 그 옛날 그랜드백화점의 산봉냉면과 현백의 한솔냉면 이야기를 썼었는데, 여전히 건재하게 내 곁에 머물러 있는 한솔냉면은 나에게는 최고의 백화점 냉면이다. 2. 한솔냉면의 맛도 본점과 지점의 맛이 크게 차이가 난나. 당연히 본점이 제일... 더보기
한솔냉면
서울 강남구 압구정로 165
#압구정동 #현대백화점 #정돈프리미엄 "더 이상 돈카츠의 선두주자는 아니다" 1. 우리나라 프리미엄 돈카츠의 1세대 격인 정돈은 이상하게 나랑은 안맞는다. 정돈도, 프리미엄도 맛있다는 느낌이 없었고 가로수길 매장은 코로나 시절 식사가 한창인 테이블 옆에서 세재를 뿌려가며 청소를 해서 당황스러웠기도 했다. 2. 현대백화점 본점이 식품부 리뉴얼을 하면서 맛있는 돈까스집인 <카츠야>를 내보내고 정돈 프리미엄과 손을 잡았다. 혹시... 더보기
정돈 프리미엄
서울 강남구 압구정로 165
#압구정동 #현대백화점 #한솔냉면 #본점 "이제는 유일하게 남은 옛날 백화점 냉면의 맛" 백화점 냉면을 기억하시는 분들이 꽤 계시리라 생각이 든다. 8-90년대 강남의 백화점 하면 현대백화점 압구정점과 대치동의 그랜드백화점이였다. (갤러리아와 뉴코아도 물론 유명하고) 이 두 백화점의 특징은 커다란 아파트단지를 끼고 있는 것과 맛있는 냉면집이 하나씩 있었다는 것. 본인의 기억에 백화점 냉면이라고하면 그랜드백화점의 산봉냉면과 ... 더보기
한솔냉면
서울 강남구 압구정로 165
#삼성동 #현대백화점 #메종드조에 "꽤 잘 만든 마카롱" 1. 현대백화점 지하에 마카롱집이 몇 집 있는데, 그 중 가장 맘에 드는 곳이 이곳 메종드조에다. 2. 일단 크기가 맘에 드는데, 딱 한 입 크기의 사이즈가 맘에든다. 꼬끄도 잘 잡혀있고 삐에도 선명해서 베이킹 과정은 잘 하는 곳으로 판단이 된다. 3. 식감도 좋다. 윤기나는 겉표면은 힘을 주면 바스러지는 베이크드 머랭 특유의 식감을 준다. 온도에 따라 포슬함과 쫀... 더보기
메종 드 조에
서울 강남구 테헤란로 517
#신촌 #현대백화점 #한솔냉면 "지점마다 편차가 있네" 1. Visa를 이용한 좋은 잇딜이 있어 좋아하는 한솔냉면의 물냉면을 단돈 4,420원에 구매를 할 수 있었다. 이런 득템의 기회는 자주 있지 않기에 바로 구매해 한 그릇 뚝딱. 2. 현대백화점 신촌점 지하 푸드코트가 업그레이드가 됐다. 예전에 중앙 주문대에서 계산해 공용 자리에서 음식을 받아 먹는 푸드코트 시스템에서 매장 위치는 그대로이고 그 주변을 간이 칸막이로 막... 더보기
한솔냉면
서울 서대문구 신촌로 83