가는 길이 무척이나 험난하다. 친절해보이려 노력하는 듯한 인상을 받았다. 이 정도도 안하는 업장이 태반인데 이렇게 손님이 몰려드는 곳에서 이게 어디냐 싶다. 지금 가게 리모델링하는 과정을 드론까지 써서 촬영해두었다가 홍보영상으로 틀어놓으시는걸보고 감탄이 나왔다. 브랜드 스토리와 이미지 메이킹은 이렇게 하는거구나 싶었다. 면 자체는 무척이나 좋다. 수육에 나오는 된장도 나름 신경쓴 티가 난다. 하지만 메인인 들기름 막국... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
이동네 살 때는 자주 가던 곳이었는데 이사간 후로 못가다 이번에 재방문하였다. 약 6년만의 재방문. 합정역 인근에서 아주 오래 전부터 인기있던 노포식 고기집이다. 마포소금구이라는 상호를 여기저기서 쓰지만 어디가 정말 원조인지는 몰라도 적어도 이 집만의 오리지널리티는 확실하다. 여러모로 봤을 때 몇년 전에 비해 사장님이 바뀌었거나 무언가 변경이 있었던 것으로 보인다. 가장 와닿는 변화가 테이블과 식기가 훨씬 깔끔하게 바꼈다... 더보기
마포소금구이
서울 마포구 양화로 27
가족단위 모임으로는 좋지만 맛은 글쎄. 고양시 애니골의 텃주대감격인 곳. 고양시에 살아본 적도 없고 그저 한달에 한두번 왔다갔다하는게 하는게 전부인 나도 한두번 들어봤을 정도로 유명하고 오래된 곳이다. 일산에 갈 때마다 애니골에서 꽤나 뻔질나게 식사를 해봤음에도 불구하고 이상하게도 가본 적은 없던 곳이었는데 드디어 방문해보았다. (본관이 아닌 신관으로 방문하였음) 이런 대형업장의 좋은 점 중 하나는 편안한 마음으로 리뷰할 ... 더보기
가나안덕
경기 고양시 일산동구 애니골길 62