“냉면이 만원이라고요?” 평양냉면이 만원이라길래 찾아갔습니다. 서북면옥은 1968년부터 영업을 해온 노포인데요 만원 중후반대의 가격대를 형성하는 을지로 노포들을 생각하면 원가를 어떻게 맞췄는지 신기합니다 냉면은 고기, 무짠지, 달걀 반으로 단출하게 구성되어 있었는데요 국물부터 한 입 했을 때, 조미료가 많이 들어가서 염도가 세지 않을까 걱정했는데 면을 풀고 먹어보니 간이 나름 맞네요...? 무는 덜 시큼하고, 육향도 은은하니 평양냉면 중에서는 덜 자극적인 것 같기도 합니다. 쫄깃한 면도 육수에 잘 맞고요 다만, 국물을 마실 때마다 조미료가 거슬리긴 합니다. 다른 냉면들도 조미료를 기본적으로 사용하지만 그 범위를 넘은 듯하네요 같이 나온 김치도... 많은 개선이 필요해 보입니다. 그래도, 만원에 이정도 퀄리티의 냉면집은 없는 것 같아요. 물냉면 💧 (10,000원) 맛 😋 5/6 가성비 💰 2/2 서비스 🍽️ 1.5/2 총점 💦 8.5/10 #서울 #광진구 #구의동 #냉면 #최자로드 #서북면옥 #물냉면 #먹스타그램
서북면옥
서울 광진구 자양로 199-1