크.. 이게 노포지. 세련됨과 깨끗함은 기대하진 마세요. 여긴 신선한 해산물과 사장님 손맛 보러 가는 곳.
해운대포차
부산 해운대구 우동3로11번길 6
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국물도 괜찮고 면 익힘도 적당하다. 돼지가 다이어트한것 같이 두께감 하나 없고 질긴 차슈 땜에 -1점 특색없는 무난한 맛과 잘라놓은지 한참되서 다 말라있는 파랑 목이 버섯 때문에 -0.5점
류센소
부산 수영구 남천바다로33번길 27
버크셔K로스 맛은 있다. 특별한지는 모르겠다. 지방의 감칠맛이 부족 그리고 고기가 의외로 퍽퍽한 느낌. 부드러움을 기대하게 하는 핑크빛 익힘에 비해 식감이 만족스럽지 못하다. 이정도 가격대면 서울서도 여기보다 괜찮은 곳들이 꽤 있는데 두시간반 / 세시간 웨이팅 하면서 먹기엔 그렇게 높은 완성도는 아닌듯. 카레는 정말 평범.
톤쇼우
부산 수영구 광안해변로279번길 13
국물은 짠맛만 두드러지고 여러가지 잡맛이 앞서는 맛. 깔끔해보이는데 시원하고 깔끔한 맛이 아니다. 비쥬얼에 비해 각각 부속고기들의 잡내가 조금씩 남아 조악한 구성을 남기네요.
엄용백 돼지국밥
부산 수영구 수영로680번길 39
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원래 최애 중 하나였는데 옮기면서 맛있는 메뉴가 하나도 없음.
대가방
서울 강남구 봉은사로 333
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