#삼성동 #더라운드 "하늘거리는 코끼리조개의 댄스를 누가 참아?" 이제는 참새 방앗간 처럼 가는 동네 중식당인 더라운드인데.... 지금까지 워낙 리뷰도 많이 해서 더 이상은 리뷰를 안하려고 했으나 ㅎㅎㅎㅎ 입구 수조에 하늘거리며 손짓을 하는 코끼리조개의 댄스를 보니 참을 수가 없다. 기회가 오면 잡아야 하는 것이 성공의 방정식이니 코끼리조개 요리로 저녁을 시작해 본다. 여전히 기가막힌 코끼리조개의 식감과 더라운드의 짭쪼름 담백한 간장소스는 파채와 함께 완벽한 저녁 식사의 시작이다. 오랜만에 더라운드의 유산슬을 맛봤는데, 다른 곳들과 조금씩 다른 더라운드의 특색 답게 유산들 보다는 유살슬맛의 팔보채 같은 느낌이다. 야들한 새우와 슬로 썰은 건새우, 아스파라거스와 하얀 시메지버섯이 주는 다양한 식감의 조화가 좋다. 세 번째 코스가 북경오리인데 이날 북경오리가 너무나 잘 구워져 역대급으로 맛이 있었다. 적당히 기름기 빠진 껍질의 고소함은 설탕의 달콤함과 손벽을 치고 멋드러지게 카빙한 껍질과 살을 싸먹는 맛은 더라운드 특유의 메밀전병과 함께 고소함의 극치. 남은 오리를 따로 조리하지 않고 다리와 날개까지 다 카빙해 달라고 하면 꽤 많은 양의 고기를 먹을 수 있으니 고기를 좋아하시는 분들도 꼭 이 방식으로 먹어보는 걸 권장해 드린다. (아이들 있는 집은 추가 요금 없는 이 방법이 좋아요) 전국 최고의 북경식 닭날개인 더라운드의 닭날개도 맛있지만 하얀 쌀밥과 먹는 매콤 짭쪼름한 닭날개는 중식당에서 먹을 수 있는 최고의 밥맛을 준다. 술안주의 밥도둑화! 본인 경험 기반 전국 최고의 도삭면으로 만든 짜장면 짬뽕 그리고 담백한 볶음밥까지.... 이날의 더라운드는 우리 가족 모두에게 작은 행복을 주는 공간과 음식이 되었다. #러셔스의베스트중식 #러셔스의베스트짜장 #러셔스의베스트짬뽕 #러셔스의베스트북경오리 #러셔스의베스트씨푸드

더 라운드

서울 강남구 영동대로 648 삼안빌딩 1층