#삼성동 #목포명가 "반찬도 회도 참 맛있는 강남 주택가의 횟집" 강남 주택가에 횟집이 있는 것도 신기한데 여러 가지로 참 괜찮다. 기본적으로 깔아주는 반찬들이 맛이 좋다. 어리굴젓, 간재미식혜, 생미역 초고추장, 돌김, 무조림, 깻잎. 여기에 부추전. 첫 리뷰에서도 설명은 했지만 반찬들이 맛깔나서 소주 한 병 그냥 비울 수 있다. 특히 어리굴젓을 김싸서 먹으면 기가막힌 안주. 바로 부쳐주시는 서비스 부추전은 이집의 명물. 잔새우를 붙여 식감과 향이 참 좋다. 이집에서 모둠회는 처음 먹어보는데 회의 숙성정도가 좋다. 활어회모둠이지만 당일 작업해 어느 정도 숙성이 되는데, 특히 도미의 맛이 기가막혔다. 부드러우면서 등살, 뱃살 모두 고소한 지방맛이 발란스가 좋다. 농어, 광어, 도다리 등살과 뱃살로 구성된 모둠회는 적절한 쫀득함과 단백함, 그리고 수분감도 좋다. 추가로 주문한 갑오징어 볶음도 이상적이다. 적절하게 맵고 달달한데 기름기와 불향이 존재한다. 갑오징어가 조금 단단하긴 했어도 소스맛은 안주로는 훌륭했다. 소스에 밥을 비벼 먹었더니 궁합이 좋은데 볶음밥을 먹으면 더 맛있겠다. 아쉬운점 1. 국물이 좀 있었으면 좋겠다. 여름엔 냉국, 겨울엔 미역국 정도로 기본 국물 2. 가격이 너무 높다. 아무리 강남이라도... 이 가격이면 손님에게 매력 없다. 3. 주류가격은 더 높다. 소주가 7천원이면 기본적을 술집으로는 탈락이다. --> 사장님 아쉬운점 꼭 고려 부탁합니다. #러셔스의베스트술집 #러셔스의베스트씨푸드 #러셔스의베스트횟집 #러셔스낮술
목포명가
서울 강남구 봉은사로111길 6 1층
석슐랭 @kims8292
체인점인데도 음식 관리를 잘하나보군요. 첫 리뷰에서부터 쓰셨지만, 이름에서부터 왠지 끌리는 면도 있고, 강남 주택가에서 괜찮은 회와 반찬을 만날 수 있다는 게 좋네요. 포지셔닝도 잘된 것 같고.
Colin B @colinbeak
삼성역 근방에서 일할 때 본점에 종종 물회 먹으러 갔었는데, 입맛이 돌게 음식 잘 하신다 싶었던 곳이에요. 뭔가 거대해졌네요 ㅎㅎ
면발 @celina
저도 여기 좋아해요 주류박람회 가는 날 술 이빠이 마시고 2차로 물회코스 ㅋㅋㅋ
Luscious.K @marious
@kims8292 수서 쪽이 본점인데 삼성동 먹자골목에서 성곤하시고 주택가로 오셨어요. 회사원도 많고 동네 손님도 많아요. 다만 동네 포지셔닝이면 동네 주민 눈높이에 맞추실 필요는 있어보여요. 음식과 세팅은 참 좋습니다. 저도 애용중이에요 ㅎ
Luscious.K @marious
@colinbeak 저도 여기 참 좋아하는 애정식당이에요 ㅎ
Luscious.K @marious
@celina 여기 물회 자극적이지 않고 너무 좋아요. 저희집 최애템이기도 합니다 ㅎ
면발 @celina
아 남편 처남 생일에 민어회 먹으러 가려고 예약하려다 소주 7천원 보고 퇴각합니다.. 선 넘네요 ㅠ
Luscious.K @marious
@celina 아쉬운 점에도 썼지만 요즘은 술로 돈벌려고 하면 망해요. 이집이 괜찮으면서도 인기있는 집으로 올라서지 못하는 이유 중 하나일거에요 ㅠ
면발 @celina
@marious 두어마리 다녀오셨나요? 삼성에도 매장 있는데 강추드려요!
Luscious.K @marious
@celina 두어마리 개점 때부터 가려고 하는데 기회가 안생기네요 ㅎ 꼭 가보려구요.