#안암동 #동우설렁탕 고대생들이라면 모를 수 없는 안암동 최고의 인기설렁탕집이죠. 그럼에도 불구하고 요즘 동문님들은 이 집의 변천사 잘 모르시는 것 같아요. 약 50년 역사의 노포입니다. 예전엔 돈암동시장 아주 작은 테이블 대여섯개의 가게였는데 그 지역이 재개발 되면서 고대 개운사쪽으로 이사오셔서 새로이 자리잡으셨어요. 덕분에 노포 느낌은 사라지고 저 같은 아재들이 느끼는 정취는 예전만 못한 것 같습니다. #소면 이 집의 매력은 에피타이저로 주시는 무한리필 소면 입니다. 아주 부드럽게 그러나 무르지 않게 삶아내시는 소면은 설렁탕 국물에 삶으셨는지 물냄새 전혀 없이 고기국물 담뿍 머금은 맛이지요. 여기에 새콤달콤 깍뚜기국물 두세스푼 넣고 드시면 위장까지 설렁탕 먹을 준비가 된답니다. 전 한 그릇 더 부탁해 설렁탕에 넣어 밥이랑 같이 먹어요. 국수랑 밥이랑 같이 먹는 식감 아시죠? #설렁탕 뽀야면서 느끼하지 않은 산뜬한 국물이 이 집 설렁탕 국물의 특징이에요. 고기 역시 얇게 썰어 넣어주셔서 밥과 함께 먹어도 턱관절에 무리없게 해주네요 ㅎㅎ 토렴식 국밥이라 저처럼 토렴매니아에게는 안성맞춤입니다. #곁들임 이 곳 곁들임 양념이 참 특이해요. 다른 곳에서 볼 수 없는 다진마늘과 고추가루가 있어요. 다진마늘을 넣으시면 국물에 마늘향이 확 퍼져서 새로운 국물이 됩니다. 취향따라 넣어보세요. 참고로 전 소국물은 안넣고 먹는걸 선호합니다 ㅋ 맛집 몇 곳 없는 안암을 지켜주는 안암동의 보석같은 가게. 설렁탕 좋아하시는 분들이라면 꼭 기억하셔도 좋은 이름입니다. 가격도 고대스러운 7000원 ㅎㅎ PS: 동우의 첫 리뷰가 나라니!!! ㅎㅎ #러셔스의베스트국밥 #러셔스의베스트설렁탕 #러셔스노포

동우 설렁탕

서울 성북구 개운사길 45 1층