#논현동 #진미평양냉면 "언제나 100점" 강남 평냉 최강자를 넘어서 이젠 대한민국 최고의 평양냉면집으로 자리잡은 진미평양냉면은 본인의 최애 식당 중에 하나이기도 하다. 냉면 하면 제일 먼저 떠오르기도 하지만 이집 메뉴 중에 맛없는 메뉴를 찾아보기 힘들 정도로 모든 음식들이 다 좋기 때문이다. 오랜만에 방문해 물냉면, 만두국 두 가지만 먹어도 이집의 완성도와 맛이 변함없음을 확인할 수 있다. 조금 간간해 졌지만 여전히 육향의 밸런스가 과하지 않아 기존 우리가 알고 있는 평냉의 바운더리에서 최강의 맛을 보여준다. 진평만의 조금은 진득한 듯한 면빨도 좋지만 육수와 섞고나서 보여주는 곡향까지도 훌륭하다. #만두국 의 최강자가 진평이라는 사실을 많은 분들이 모르신다. 일단 만두가 일품인 것은 자명한데, 이곳 냉면 육수를 기반으로한 담백하고 육향 좋은 맑은 국물은 담백한 만두의 맛을 극한으로 살려준다. 꼭 시도해 보시면 좋겠다 ㅎ #러셔스의베스트이북음식 #러셔스의베스트평양냉면 #러셔스의베스트만두

진미 평양냉면

서울 강남구 학동로 305-3 1층