양밍위 황먼지 미판 명동 중국 대사관점
揚銘宇
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혼자 찜닭먹고싶을 때 생각할 수 있는 옵션. 근데 예전에 다른 곳에서 먹은 황먼지보다 조곰 재료랑 국물이 적고 자극이 덜해서 살짝 아쉬웠다
양밍위 황먼지 미판
서울 중구 명동4길 18
중국식 찜닭이라는 황먼지ㅎㅎㅎ 2단계 하나 3단계 하나; 2단계에만 중국당면을 추가했다 오 정말 닭고기랑 고추가 잔뜩 나온다 찜닭 하면 살짝 달짝지근한 맛을 떠올리기 마련인데 여긴 단맛이 하 나 도 없다 완전 깔끔함 그 자체 닭고기는 팔팔 끓이고 익혀서 부드럽다기 보단 급식에 나오는 살짝 단단한 식감! 근데 또 푹 익혀서 숟가락으로 툭툭 갈라진다 밥이랑 같이 먹기 좋았다 3단계가 신라면 정도인듯 딱 매콤한 정도였음! 특별한 맛... 더보기
양밍위 황먼지 미판
서울 중구 명동4길 18
♤ 황먼지 小 (13,000₩) + 중국당면 (1,000₩) 중국 산동지방의 닭찜요리인 황먼지(黄焖鸡) 전문점. 한국의 안동찜닭과 큰 연관성은 없지만 맛은 비슷하다. 닭다리살을 잘라 표고버섯, 고추, 생강 등 재료를 넣고 간장 양념으로 끓인 요리. 안동찜닭보단 좀 더 깔끔하고 덜 달다. 매운맛은 조절 가능한데, 2단계가 신라면 정도라고 하며 3단계도 그렇게까지 맵지는 않다. 토핑은 중국당면 추가 추천. 혼밥도 가능하고 여러... 더보기
양밍위 황먼지 미판
서울 중구 명동4길 18
일단 명동 한복판에서 혼밥가능스팟? 무조건 점수 + 드립니다. 찜닭이랑 비슷한 맛이긴 한데 또 똑같냐 하면 아니예요. 단맛보다는 고추의 깔끔하게 매운맛으로 끝나서 칼칼한 느낌. 설탕 하나 안 들어가고 파프리카 정도로만 단맛을 맞추는 편이래요. 양이 많진 않아서 잘 드시는 분이라면 사이즈업 해야할듯. 사장님이 짱 친절하신데 말 진짜 많으세요… 전 E형 인간이라 말 거시는거 괜찮아하는 편인데 간만에 기빨렸어요…. 근데 계속 대화... 더보기
양밍위 황먼지 미판
서울 중구 명동4길 18
황먼지는 진짜 유명한 재중한국인의 구원자임 입맛 없어 햇반에 김으로 때울래 잉잉 하던 친구들도 조금이나마 중국음식에 정을 붙이게 해줬던 황먼지 당신은 그저 빛... 비록 가격은 부득이하게 한국패치되었지만 그때 그 맛을 느낄 수 있어서 좋았다 中辣로 했는데 난 한 단계 더 올려도 될 거 같음 또 재밌었던 포인트는 짜차이 대신 백김치가 나온다는 것... 혼밥석 뷰가 중국대사관 마당이어서 중국 가고 싶다 염불을 외면서 먹었는데 포스팅... 더보기
양밍위 황먼지 미판
서울 중구 명동4길 18
두번째 방문이라 좀 더 맵게 도전해봤더니, 찜닭같았던 첫인상이 옅어졌어요. 따뜻한 한 그릇이라고 표햔할 수 있는 음식 좋아합니다. 황먼지듀 그래😋 (역시 국밥의 민족이라..?)
양밍위 황먼지 미판
서울 중구 명동4길 18
만약 중국 유학중이고 한국이 그리울 때 이 음식을 먹었다면 엉엉 울었을 것 같을 정도로 찜닭 ㅋㅋㅋ 매운맛의 강도를 정확하게 설명해주셔서 감탄했습니다😘
양밍위 황먼지 미판
서울 중구 명동4길 18
너무 찜닭이라 놀랐습니다 서울에서 먹는 찜닭이라기 보다는 안동에서 먹는 찜닭의 느낌 1인분씩 먹을수 있어서 좋네요 바닥을 보이면 중화풍의 맛도 조금씩 올라옵니다
양밍위 황먼지 미판
서울 중구 명동4길 18
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