파티스리 크레미엘
PÂRISSRIE CRÉMIER
PÂRISSRIE CRÉMIER
양재에 결혼식 가는 김에 겸사겸사 들러본 곳 내가 또 언제 양재를 가겠나 싶은데 또 사러 가고픈 마음 퀸아망이나 뺑오쇼콜라는 평범한 느낌이었는데 별 기대 안했던 아몬드 크로아상이 너무 맛있었다 안에 무언가 상콤함이 더해져서 느끼함을 잡아주는 역할을 하는데 이날 산 메뉴중 원탑이었다 카시스포요테도 안에 라즈베리잼 같은게 들어있어서 새콤하다 이쁘기만 한거 아닌가 했는데 맛도 훌륭 매장 인테리어도 유럽 어딘가 와있는 느낌이고... 더보기
한국에서 제일 까눌레 잘하는집(feat. 애플파이) Mj지수 4.5 추천메뉴 : 까눌레, 애플파이 아몬드크롸상 덕후여서, 주위에서 추천이 많이 들어오는 편인데, 항상 1순위였던 크레미엘 개인적으로 아몬드크롸상에서 아몬드보다 버터의 풍미가 세서 불호였다. 허나 까눌레와 애플파이는 취향이 아님에도 불구하고 너무나 맛있었다. 크레미엘의 강점은 이 두 메뉴에서 나온다고해도 과언이 아닐 정도! 가기전에 맛선생님이 까눌레가 참 ... 더보기
서울여자와 파리지앵 남자가 만드는 정통 프랑스디저트 전세계에서 인정받는 파티쉐 두분이 만든 매장 팡스위스의 떨어짐 조각 하나만 맛 보아도, 그 리치한 버터향과 바삭함에 내공이 느껴진다 요즘 워낙 빵 잘하는 매장들이 곳곳에 많은데 카시스포요테 플럼파리지앵 같이 생소한 빵이나, 퀴니아망처럼 알고 있던 비쥬얼과 다른 빵도 볼 수 있음 매장 한쪽은 커트러리와 주방용품이 있고, 한쪽은 작업실과 쇼케이스인데 사장님들의 사랑이 듬... 더보기