이미 빕그루망에 선정되 알려진 방배에 위치한 양양메밀막국수에서 회막국수 먹어봤습니다 매장에 들어가니 신기하게 외국분들이 계셨고 다들 맛나게 클리어 하시더라고요 저는 기본메밀막국수를 먹을까 하다가 명태회가 추가된 명태회막국수를 주문했습니다 기본찬으로는 무절임과 김치가 제공되고 식초와 겨자도 테이블에 셋팅되어 있었어요 주문한 메뉴는 금방 나왔고 담음새도 아주 깔끔 했고 명태회도 아주 예쁘게 나왔습니다 먼저 국물을 한입 먹어... 더보기
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 물막국수에서 평냉이 보인다. 내방역에서 일요일 영업하는 곳을 뒤지다 찾은 곳. 적당한 동네맛집 갬성으로, 편히 착석할 수 있었다. 막국수는 크게 메밀막국수와 동치미, 회 메밀막국수로 나뉜다. 동치미 막국수는 동치미 국물 only, 남은 둘에는 소고기 육수가 포함되는 것이 차이점. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 메밀 막국수는 메밀함량이 높은 것이 입에서부터 느껴진다. 다소 거칠고 툭 끊어지는... 더보기