

주차가능
1. 토미야. 대전에서 유명한 일식우동집입니다. 웨이팅이 있다고 하는데 평일 5시-6시에 가니 거진 만석이긴 했는데 이 추세대로라면 확실히 평일에도 웨이팅 있겠네요. 2. 밑에 분이 올려신 고등어 우동...은 메뉴판에 없는데요. 한정 메뉴셨나? 거의 닭튀김 우동들 드시는 듯. 저도 닭튀김+냉우동 조합으로 먹었습니다. 우동도 맛있긴 한데 닭튀김이 진짜 맛있네요. 염지된 간도 적당하고, 야들한 육즙도적당하고. 살짝 짜긴 했으나... 더보기
웨이팅도 항상 있는 찐사누끼우동 맛집이라 그래서 얼마나 맛있을까 궁금했다..! 저녁타임 오픈런(4시 50분쯤..?)해서 대기는 많이 안하고 들어갈 수 있었다! 토리텐붓카케랑 닭튀김, 야채튀김 주문했는데 닭튀김이 진짜~ 맛있었다~ 물론 우동면도 기억에 남을 정도로 쫄깃하고 맛있었다,, 일본에서 먹었던 사누끼 우동도 쫄깃한 편이긴 했는데 막 기억에 남을정도는 아니었다ㅋㅋ아무래도 일본인들이 간편히 먹는 체인점이라 그랬던건지 오래돼서 ... 더보기
면발이..말잇못 일본 전국 잡지에 실릴만한 이유가 있네 이 집의 대표메뉴 토리텐 붓카케가락우동 면 요물이다. 탱글 하면서 밀도 높은 수타 우동면인데, 한두 가닥만 먹어도 입 안이 가득 차는 부피감이 너무 좋다. (욕심부리고 평소처럼 집었다가 대전 전문가에게 제지당함) 쯔유간장+가쓰오부시 감칠맛이 살아있는 육수에 반신욕 하며 나오는데, 솔직히 육수는 특이할 건 없고 면의 식감이 맛의 8할이라 면에만 집중하시라! 사진에 면발의 쫄... 더보기