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된찌로 건물은 올렸지만 여전히 나에게는 된찌 이전에 토시살이다 *토시살 : 소의 횡경막쪽 부위로 육향이 진하고 부드럽다 이런 육향 진한 고기들이 언제부터 너무 좋아진다 돼지는 갈매기살을 자주 먹는것도 이런 이유인가 싶고… 1인분 3.3만원이라는 가격이 부담이면 부담이라고 생각하다가도 또 먹다보면 납득이 됨 이 고기를 먹을때 나는 같이 내어주는 파채가 정말 킥이라고 생각하는데 파채만 기본 2접시 먹게됨 고기를 먹고나면 ... 더보기
#영등포 #또순이네집 "누구나 좋아할 맛의 극강 된징찌개" "누가 이집 고기 맛없다 했나? 혜자 토시살" 1. 생각보다 너무 대규모 식당이라, 혼밥 걱정 필요가 없음. 그냥 착석하고 주문하면 됨. 대기도 없음 2. 고기 시킬 때와 된장만 시킬 때 탄이 다름. 고기 시키면 참숯, 된장만 시키면 압축탄 3. 된장찌개 너무 맛있음. 너무 상업적 맛이 아니고 집에서 진짜 맛나게 끓인 맛인데, 고기 베이스라 고소함과 묵직함도 있음... 더보기
식당이름이 또순이네집이 맞답니다. 근데 또순이집도 맞대요.ㅋㅋㅋㅋ 뭡니까요? 찐하고 기름기 낭낭한 차돌박이두부된장찌개고 점심엔 식사만 됩니다. 오후 1시반 이후엔 고기도 같이 팝니다. 주객이 전도된 식당 아니겠습니까.ㅋㅋㅋㅋㅋ 된장찌개 하나 끝장나게 끓인 주방 이모님은 부자가 되셨을랑가요? 가격으로보나 맛으로보다 단연 봄에 냉이가 더 낫습니다. 봄이 아닌 계절엔 부추랍니다. 반찬 다 맛있습니다. 물까지 얘기하자면 자스민이랑 보리... 더보기