hamagari @hamagari

추천해요

10개월

여긴 불고기 코스도 참 맛있지만, 굳이 고르라면 육회비빔밥 맛집입니다! 날 것 안좋아하시는 분들은 요청하시면 다 익혀 나옵니다. 나물들에 육회 올라가기전에 직원분깨서 직접 자리에서 토치로 살짝 겉만 익혀주세용. 동영상 못참지. 반찬 정갈 담백 깔끔! 소고기 뭇국도! 몇 숟갈 넣어 함께 비벼주면 이게 또 별미 입니다. 마지막에 후식으로 요거트 아이스크림과 차, 커피 중 선택하실 수 있는데 저는 열번가면 열번 다 아이스크림 먹습니다... 더보기

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

4

0

프로호응러 @sunshine_ej

평가보류

1년

흐음..예전엔 맛있다고 들었는데 변한 걸까? 금요일 저녁에 갔음에도 가게는 텅 비어 있었고, 고기도 맛있다는 인상을 받지 못했다. 1인분, 2인분 이렇게 파는게 아니라 고기를 덩어리째 들고 와서 고르라고 보여주고, 고른 고기를 구워 준다. 차돌박이를 먹을 땐 초밥 만들어 먹을 수 있게 밥과 와사비를 추가했다. 토장찌개는 밥에 비벼 주었는데, 짰다. 룸에서 먹을 수 있는 것과 고기를 구워주는 것, 와인콜키지가 2병까지는 무료라는 ... 더보기

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

8

2

파숑숑 @hsxx

평가보류

4년

평범하다고 생각. 요즘 워낙 잘하는 곳들이 많아서..일까요?! 인상깊지는 않고, 기대했던 토장밥은 기대했던 그 맛이 아니긴 했다! 하지만 맛있긴 합니다.

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

9

0

Luscious.K @marious

1.5

4년

#신사동 #우가 "최신트랜드에 역행하는 고급한우" #우가의기억 우가가 처음 개점했을 때 좀 다녔던 나로서는 강남에서 제일 괜찮은 한우구이집으로 기억을 하고 있다. 고기의 질도 좋고, 숙성도 45일, 당시 누구도 사용하지 않는 세라믹 불판과 어머어머한 식탁공간에 화려한 불질은 당시 소고기집의 끝판왕이라고 할 정도였다. 오랜만에 방문했는데, 연말 금요일 저녁임에도 불구하고 빈 테이블이 꽤 많은 한가한 식당이 되었다. 체감하는 서비스... 더보기

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

0

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연마백 @namyj6

추천해요

5년

청담 우가. 최애 한우집.. 올 때마다 변함없는 맛과 서비스에 감동입니다. 하나하나 다 구워주시고 설명해주는 것과 적절한 와인 추천까지 너무 좋았네요. 맛있어서 와인도 두 병이나 비워버렸어요😂 후식으로 강된장비빔밥같은걸..(취해서 이름까먹음) 먹었는데 그것도 좋더라구요. 마지막 요거트아이스크림까지 만족스러운 한 끼였습니다.

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

27

0

윤끼룩 @tjdgur88

추천해요

5년

육회비빔밥인데 엄청 고급스런!!! 공 모양의 육회를 앞에서 토치로 겉만 익혀서 주셔요 후식도 제가 제일 좋아하는 요거트 아이스크림!!!

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

39

0

꼬북이 @yewon1204

좋아요

5년

차돌박이 초밥 맛있었다. 숙성된 고기에서는 치즈향이 난다.

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

0

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ɴᴏᴏʜɪᴢ @noohiz_k

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6년

몇년 전, 2011년인가 2012년쯤에 강원도 횡성 시절의 #우가 에 한번 방문한 적이 있었지요. 그때 사장님이 직접 고기를 구워주셨었는데, 우가 만의 독특한 에이징 기법 소개부터 각종 과학이론을 동원한 소고기 맛있게 먹는 방법에 대한 강의를 30분? 거의 1시간 가까이에 걸쳐 해 주셨어요. 좋은 소고기일수록 웰던으로 바짝 익혀서 먹어야 한다, 고기는 최대한 작게 잘라서 앞니로 씹어야 감칠맛을 잘 느낄 수 있고 침 분비가 원활해... 더보기

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

52

8

연마백 @namyj6

추천해요

6년

말해 뭐합니까.. 모든 메뉴가 다 맛있었는데요 사진에 없는 차돌박이를 구워서 밥이랑 와사비랑 먹는데 너무 맛있어서 눈물났답니다.. 특이하게 맥주 라인업이 꽤 괜찮아서 좋았습니다. 마침 직원분이 전에 펍에서 일하셔서 소고기랑 어울리는 맥주들을 자세히 설명하고 추천해주셔서 즐겁게 먹고 마셨지만 이미 굉장히 취해있었기에.. 기억은 나지 않는다...^^

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

6

0

전벚꽃 @10duckgourmet

추천해요

6년

압구정 / 우가 오랜만에 방문했더니 사람이 겁나 많아졌다. 전엔 로스터분이 차분하게 구워주시면서 설명도 잘해주셨는데 이제 그정도는 아님. 가격대랑 로스터분이 구워주시는 방식인걸 감안하면 테이블이 조금은 더 프라이빗 해지면 어떨까란 생각이 들었다. 고기맛은 물론 최상👍🏻

우가

서울 강남구 도산대로49길 22

5

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