웅이 @eun1010

3.0

9일

맛은 있었으나 굳이..?라는 느낌 완탕은 추가 안해도 될듯 요즘 맛있는 라멘도 많은데 1시간 넘는 웨이팅을 감수할 맛은 아님 그래도 우리팀은 40분만에 들어가서 다행이었음 라스트오더 촉박해서도 계속 줄서던데 그쯤되면 가게측에서 중간에 잘라줘야하지 않나 생각함

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서울 중구 삼일대로 305

3

0

석슐랭 @kims8292

4.5

13일

서울 한복판에서 라멘을 외치다:) 깔끔하면서도 균형잡힌 육수가 인상적이었어요. 담백 고소함 뒤 약간의 짭쪼롬한 감칠맛. 면발의 익힘도 적당했고, 닭가슴살, 차슈, 멘마, 반숙 달걀도 어느 것하나 부족한 부분없이 맛있게 먹었어요. 굳이 라멘 격전지인 마포에 살면서도 라멘을 굳이 찾아 먹진 않았는데요. 이렇게 완성도 높은 라멘이라면, 평가는 취향에 따라 갈릴 뿐. 명동 근처 지나가다 들려볼만하군요. 개인적으론 맛에 비해 양... 더보기

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서울 중구 삼일대로 305

51

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미따미 @louderaloud

4.0

17일

라멘을 좋아하지 않아서 많이 먹어보진 않았지만 맛있는건 바로 알아볼 수 있다… 자주 가진 못하지만 명동에서 여유가 있으면 주저 없이 가는 선택지 중 하나

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18

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유미숙씨 @chungmurobobmuro

1.0

2개월

맛은 딱히 모르겠고, 접객이 참 인상적임 ㅋㅋ 캐치테이블 등록하고 웨이팅 기다리다가 입장하면, 안쪽에서 웨이팅 번호를 작게 물어보는데요, 시끄러워서 못 듣고 대답 못하면 손님이 들어와 앉아있어도 그냥 무시하고 웨이팅 취소 처리 ㅋㅋ 음식에 대단한 철학이 있는거같나 하면.. 흠..? 머 계란상태보면 그것두 잘 모르겟구 ㅋ ㅋㅋㅋㅋ;

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6

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건대역오번출구 @wingcustium

3.5

2개월

진하고 맛있는 라멘 하지만 오픈런 등 난리칠 정도는 아닌 듯

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20

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XYM @chaerishme

3.0

3개월

📌쇼유라멘 입장이 너무 더운 이 날에 .. 절차가 느려요ㅠㅠ (땡볕에 한명씩 입장-주문 > 주문 완료 후 착석되면 그 다음 손님 열어줌) 제 앞에 외국인 분이셨는데 많이 헤매셔서 직원 도움 없이 한 5분 지체 (저는 점심시간이…) 주문 후 음식은 5분 내로 나옴! 양은 많지 않아서 2/3양 차요,, 흑 닭가슴살인지 저 부위가 살짝 저에게는 누린내가 나서 두번은 안가겠지만 왜 유명한지는 알 것 같아요!

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7

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청파채 @zzasik222

4.5

5개월

유달리 쫄깃쫄깃한 면과 적당하게 익혀진 차슈와 멘마 누가 와도 만족할 쇼유라멘입니다😊 국물이 일반 라멘집에 비해 슴슴(*저는 염도 높은 라멘을 매우 좋아합니다..)하다 싶었는데 알고보니 슴슴한 맛/매니악한 맛이 따로 있더라구요? 다음에는 매니악한 버전으로 먹어봐야겠어요 (+같이 간 일행은 탄탄멘을 먹었는데 쇼유에 비해 특징 없이 무난했습니다 확실히 염도가 높아야 맛있을 것 같네요)

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8

2

왕십리불꽃남자 @worha4u

4.5

5개월

닭베이스 소유만큼은 정말 한국을 대표할 수 있을 것 같다. 차슈 면 멘마 국물 아주 조화로움. 탄탄멘은 염도낮은 버전이라 그런지 살짝 밋밋한데, 다음에 매니악 버전으로 한번 도전해봐야겠다.

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9

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입이짧아슬픈사람 @jhjeon0910

2.5

6개월

탄탄멘 주문. 미쉐린 가이드에 올라간 식당이라고 해서 좀 기대했는데 탄탄멘은 내 취향과 좀 많이 동떨어져 있었음. 딱 자극적인 된장국에 면 넣어먹는 맛이랄까... 묘하게 자극적인 한식 맛이라 내 취향이 아니었음. 그래도 추가한 계란은 다른 라멘 가게보다 맛있었다고 느낌. 간장라멘은 어떨지 모르겠지만 굳이 웨이팅 기다리면서 다시 재방문은 안할듯. 🌕🌕🌗

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7

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호이짜 @ssomang87

2.0

6개월

탄탄멘 약간 짭짜롬한 맛으로 개성이 없음. 양이 적음.

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2

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