처가집, 230603 방문 NEW 힙스터 CITY 약수의 이북식 백숙집. 무심히 툭 섞은 소스 + 부추의 조합은 낮맥을 부를 정도로 입맛을 돋운다. 이 곳의 다 떨어져 나가는 할머니집 미장셴은 맛의 플러스 알파. (만두도 근사한데 사진 안 찍음.) 기분좋게 먹고 나오면 주인 할머니처럼 보이는 분께서 별 하나 없는 서울에선 느끼지 못 하는 인정과 함께 내 궁둥이를 토닥여 주신다. 어쩌면 나, 흑종원의 2번째 고향은 북한이 아닐... 더보기
다이어트 중에도 먹을 수 있는 이북식 찜닭! 막국수도 맛있다. Mj지수 4.1 추천 메뉴 : 백숙(28000) 막국수(8000) 유독 약수역에 이북식 찜닭 맛집이 많은데, 약수동 현지인픽인 처가집을 방문했다. 외딴 골목길에 간판없는 가게외관에 놀랬는데, 안에 들어가보니 이미 손님들이 백숙에 소주한잔씩 하고 있더라고. 그래서 따라서 백숙과 막국수를 시켰다. 백숙에 찍어먹는 소스는 양념장, 겨자, 식초를 조합해서 만들어먹... 더보기
약수에는 이북식 막국수, 찜닭, 만두를 파는 식당이 여럿있다. 원래는 만*막국수에 종종 갔었는데 ‘잘자요’하는 꿀목소리 발라더님이 맛집 유튜브로 핫해지는 바람에 더이상 가기 싫어졌다.. 그래서 찾은 이곳! 살짝 쉰 새콤한 동치미국물에 말아 나오는 물막국수(평냉과는 완전히 다른 매력), 속이 그득그득한 만두, 담백하고 냄새나지 않는 찜닭, 깔끔한 무김치까지. 가게도 멋지다. 마당에 놓닌 장독대를 보고 있자면 있지도 않은 처가집에... 더보기