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회사에서 일하다보면 “다음엔 뭐할까”라거나 “언제까지 다닐 수 있을까”라는 걱정이 들때가 있어요. 저는 이 젤라또가게를 사내게시판에서 보았어요. 회사를 그만두고 젤라또를 만드신다는 이야기를 기억했다가 다녀왔습니다. 가게의 브랜드만큼 사장님의 응대도 밝고 경쾌합니다. 이번에는 LA에서 먹은 아침, 트로피컬 밀라노 두가지 맛을 먹었어요. 맛있습니다. 내일의 젤라또를 만드시는 사장님을 보며 괜히 제가 기운이 나네요. 그리고 잠시... 더보기
훌훌
서울 강남구 논현로36길 22
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매봉역 부근, 가오픈중인 젤라또집. 안정된 직장 때려치우고 젤라또 로드(걍 적당한 맛집탐방이 아닌 진짜 원피스 그랜드라인 일주 수준으로 전세계를 다 찍고 돌아오셨어요), 젤라또 수련을 거쳐 창업에 이르기까지 모든 과정을 스레드.블로그에 기록하셨는데.. 어지간한 브랜딩팔이.창업기팔이보다 훨씬 알차고 도움되는 내용이었던 터라 이미 아는 분들 사이에선 아주 유명한 곳이야요. 저도 정말 많이 배웠구요. 젤라또에 대한 열정.연구욕도 엄청... 더보기
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