밀스
mils
mils
흑백요리사 심사위원 안성재 쉐프님의 제자가 계신다는 곳에 다녀왔습니다. 일층엔 수제 소시지로 만든 핫도그와 커피, 주류를 파는 밀스가 지하에는 쌀국수 전문점인 마오가 있더군요. 밀스가 인스타그램에서는 더 바이럴이 잘 되어서 오히려 기대를 안하고 갔는데 소세지 육즙이 대박이었습니다. 반미를 재해석한 반 밀스 번부터 치즈 풍미가 좋은 치즈버거 번까지!! 후식으로 먹은거라 엄청난 감동은 아니었지만 먹어본 소세지 중에 육즙이 가장 ... 더보기
한줄평 : 맛있다 하지만.. 줄까지는🤷♂️ 처음 갔는데 줄이 너무길어서 포기 두번째 갔을땐 다행이 바로 입장! 혼자 지만 먹어 보고 싶은게 많아 이것 저것 시키기에는 금액이 🥲 그래도 이래저래 시켰는데 저렴하지않다! 가격이 제법 나간다. 일단 비쥬얼은 정말 👍 이러니 사람들 많지 소세지와 빵 핫도그류가 시그니처 같은데 밸런스 좋다! 스프에 샤워도우 요거도 좋다 대파크림스프인데 괜츈! 돼지튀김번 요거는 돼지강정느낌스! 맛은 괜... 더보기
소시지가 제법 대단하다! 솔직히 말하자면 성수에서 와!맛있다! 했던 경험이 별로 없었어요. 일관적으로 길었던 대기시간에 쓰는 비용까지 생각하면 맛보다는 멋이 더 들어간 식사라는 인상이 강했던 것 같습니다. 그런데 이젠! 성수에 오면 가고 싶은 곳이 생겼습니다! 요 근처에서 한 끼 먹어야한다면 밀스에 와서 빵을 여러개 고를래요. 관성적으로 주문한 커피도 꽤 좋았고, 대파 스프도 풍미가 괜찮았어요. 여러 종류의 빵이 있는데 특히 직... 더보기
[성수 / 밀스] 소세지는 제가 잘 몰라서...소세지빵에 코오슬로도 먹어본 코오슬로맛... 근데/BUT/네벌더레스‼️여기 사워도우 너무 맛있어요🥹진짜 근래 먹은 사워도우 중 가장 맛있고 어어엄청 사워하고 속은 쫀쫀하고 근데 그게 떡같지는 않고 아 궁극의 사워도우입니다...🥖(엄마는 인정 안하지만 메종조 사워도우랑 비슷) 오늘 아점으로 무화과토스트 해먹었더니 환상의맛😋 동생도 먹어보더니 어디서 사온빵이냐 그래서 이틀만에 하프를... 더보기
요즘 성수동 샌드위치 강자는 밀스다. 이곳은 본진이다. 베이커리도 직접 윗층에서 만들고, 소시지를 직접 굽고 계신 사장님까지. 음료들도 뭐하나 허투로 걸어둔 메뉴가 없다. 착즙 레몬에이드까지도 이렇게 맛있을 일인가. 도대체 이 곳을 만든 실력자는 누구일까 궁금해 여쭤보니 사장님이 모수에서 계셨었다고. 소식좌인 나도 여기서는 점심을 먹고, 플랑도 디저트로 먹고. 레몬에이드에 반해 밀크티도 먹고. 아이스크림도 먹고. 저녁에 만날... 더보기