라신반
Rashin vin
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라신반 – 인사동의 일본 스타일 와인바 운영: 와인을 좋아하는 여자 사장님 + 호주에서 경력을 쌓은 남자 셰프 부부 이전에는 한남동에서 운영, 현재는 인사동에 위치 라신반(羅針盤)’은 일본어로 나침반이라는 뜻 셰프가 그린 일러스트도 인상적 분위기: 작고 아늑한 오픈 키친 셰프 혼자 모든 요리를 준비 고객과의 소통이 많은 따뜻한 분위기 🍽️ 음식 구성 및 특징 기본안주 (오토시) 식전에 제공되는 포테이토 사라다 담백하면서도... 더보기
라신반
서울 종로구 인사동16길 6
빛 좋은 개살구. 이 말밖에 생각나지 않는 가게였다. 처음 사시미롤을 보고 너무 끌려 방문했는데, 결론적으로 모양만 예뻤다는 인상이 강했다. 더군다나 주필. 사장님은 정말로 친절하시다. 안좋은 리뷰를 남기는 것이 죄송스러울 정도로. 가게는 1층은 와글와글하고, 2층은 하트시그널 같은 연애프로그램에 나올 것 같은 분위기다. 데이트하기엔 좋을 듯. [✔️ 메뉴] 1️⃣ no 노리 no 라이스. 세 가지 생선과 아보카도를 4... 더보기
라신반
서울 종로구 인사동16길 6
재방문 ★★★★☆ 지인추천 ★★★★☆ <눈이 즐거워지고 기분이 업되는 곳> 크리스마스에 방문하려고 미리 예약하고 갔던 라신반 사장님이 너무너무너무너무 밝고 친절하시고 음식들 정말 예쁘고 전반적으로 맛있었던 기억이에요 NO노리NO라이스// 가장 궁금했던 메뉴. 너무너무너무 예뻤지만 그냥 딱 보이는 그대로의 맛이었음! 재료들 본연의 맛. 조합으로 인한 새로운 맛은 아니었기에 개인적으로 맛만 생각하면 추천하고 싶지 않으나 첫 방... 더보기
라신반
서울 종로구 인사동16길 6
가볍고 깔끔하지만 나름 특색있는 요리와 와인을 즐길 수 있는 곳. 네이버나 캐치테이블 예약도 되서 모임하기도 편하다. 기대를 많이 해서 그런가 사시미 누들 (메밀소바 + 흰살생선 + 트러플오일 피니쉬)은 면 익힘이 조금 아쉽긴 했는데 쯔유의 맛과 연어+날치알의 톡톡 터지는 식감까지 괜찮았다. No노리No라이스(김이 없고 밥이 없는 사시미롤)은 얇은 무로 예쁘게 말아 고정한 모양도 좋고, 회와 아보카도의 맛이 꽤 조화로워서 맛있... 더보기
라신반
서울 종로구 인사동16길 6
최근에 인사동에서 재오픈한 퓨전 일식 와인바. 한남동에 계실 때 가봤었고 맛있게 먹었던 기억이 있는데, 다시 오픈하셨단 소식을 듣고 반가웠다. 메뉴는 생 해산물을 베이스로 한 요리들이 많고, 와인은 사장님의 취향이 반영되어 내추럴 와인 라인업이 탄탄하다. 주류 주문 필수이긴 하나 글라스, 논알코올도 있고 3만원에 콜키지도 가능. -------- ♤ 사시미 누들 (23,000₩) 메밀소바인데 거기에 트러플과 사시미를 더한. 처음... 더보기
라신반
서울 종로구 인사동16길 6
라신반
서울 종로구 인사동16길 6
인사동의 흑백요리사. 여기 진짜 미친 맛이예요! 일단, 사진 속 이 두 메뉴는 꼭 시키고 시작하세요! 이것만 먹으러 가도 충분히 가치 있습니다.
라신반
서울 종로구 인사동16길 6
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