스시 이소
suchi iso 磯
suchi iso 磯
충무로역 근처에 있는 오마카세 스시야. 디너 60,000이라고 해서 다녀왔어요. 젊은 이타마에가 쥐어주는 니기리즈시인데 밥(샤리)이 맛있었습니다. 밥이... 꼬득한데 어딘가 따로 놀 것같은 쌀알이 용케도 붙어있는 신기한 식감! 먹으며 메모한 내용 <츠마미> [ ] 오이 미역 오크라 새우 황새치알 [ ] 차왕무시 한치,표고, 새우 [ ] 사시미: 광어 도미 시마아지 주토로 청어 고등어 광어는 씹는 맛을 모르게 부드럽다 시마아... 더보기
충무로쪽에서 명동 걸어가는 길에 아주 작게 있는 스시집 여기에 갑자기 이런 곳이? 싶은 곳에 있다 자주 지나가는 길이라 궁금해서 찾아봤었는데 런치 스시 코스가 3만원대...! 근무 중 런치로 먹기엔 가격도 시간도 빠듯했었지만 일부러 찾아올 동네는 아니기 때문에 조금무리해서 갔다왔던 기억이 다녀온지 좀 돼서ㅜㅜ 잘은 기억나지 않지만 조금 다양성면에서 아쉬움이 들다가도 가격을 생각하면 다 오케이다! 저녁을 안가봐서 모르겠는데 찾아보... 더보기
백프로 예약제로 운영하는 스시집이에요. 자리는 13자리 남짓이었고 한 12~13종류였던거같은데 처음만 열정적으로 사진찍고 먹는데 집중하였어요..ㅎ 약간 기름진 생선 위주의 오마카세였는데 촌스러운 입맛은 개중 계란찜하고 우동이었더라는...^^* 회랑 밥의 비율은 좋아요 회가 더 많이 씹히눈 편이라 배가 터질거같진 않고 기분 좋은 배부름을 주는 초밥이엇고 회가 숙성회여서 구럴까요? 약간 짭잘한 기운이 들엇는데 간장을 발라주셔서 그런... 더보기