초이고야
CHOIGOYA
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브레첼 샌드위치, 잠봉뵈르 초이고야는 예전에 일부러 건대에서 버스타고 찾아가서까지 어렵게 방문했던 기억이 있는데 초이고야가 이전했다는 사실을 알게되었다. 잠봉뵈르는 냉장보관하고 다음날 언니네 집에서 아침으로 먹었는데 다음날 먹어도 존맛이었다.. 정말 바게트+잠봉+두툼한 버터 조합 최고야... 누가 이 심플하고 맛있는 조합을 생각해낸걸까? 다른 빵 종류도 많긴한데 다 심플하다. 바게트 종류도 맛있을 것 같다. 매장에서 먹을 경우 ... 더보기
초이고야
서울 서초구 방배로20길 11
한줄평: 방배동에서 최고(빵집이)야!는 아직 되지 못한 '초이고야' 우리집 근처에 이런저런 작은 가게들이 새로 생겼다. 원래 이 자리는 오랫동안 한 커피숍이 있던 자리인데, 작년인가데 빵집으로 바뀌었다. 기본 바게트부터 시작해 다양한 종류의 바게트, 스콘, 브레첼 등을 직접 이곳에서 만들어 판매하는 베이커리 카페다. 프랑스산 밀가루 등 고급 재료를 사용해서 빵을 만든다고. 알고보니 군자쪽에서 유명했는데 내방역으로 옮겨온거라고 한... 더보기
초이고야
서울 서초구 방배로20길 11
초이고야 방배로 이사오시고 두번째 방문 바질바게트는 인기 많던데, 저에겐 너무 기름져서 맥주랑도 좀 힘들었음. 재구매 안해요. 스콘 하나에 3.5인데 크기가 너무 작아요ㅜㅜ 두께도 얇아요. 하지만 버터리하고 맛있었어요. 치즈스콘은 치즈 풍미와 버터 풍미가 합쳐져서 좋고, 녹차스콘은 녹차는 강하지 않은데 은은해서 버터에 살포시 얹히는 맛? 여유되면 재구매 할 듯 합니다. 프레첼 샌드위치는 자칫 느끼할 수 있는 걸 맛있는 프... 더보기
초이고야
서울 서초구 방배로20길 11
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