김과자 @skykid95

4.0

1시간

다대기가 기본으로 들어가 있고, 청양고추도 적지 않게 들어가 있어서 엄청 칼칼하다. 맵찔이는 먹기힘들수도 있음. 24시간을 끓였다는 육수는 잡내 없이 깔끔하다. 나한테는 살짝 약하게 느껴졌는데, 이 빈자리를 칼칼한 맛이 챙겨주는 듯. 순대와 머릿고기도 가득 들어가있음. 가성비 최고. 특 시키기를 잘 했다. 국물 한숟가락, 새우젓 얹어서 순대한점, 머릿고기 한점 먹다보면참을수 없는 이슬. 둘이서 한병 뚝딱이다. 이렇게 해장하려... 더보기

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

0

0

쁜지 @punzi80

4.0

9일

시청 ‘농민백암순대’는 대중형 순대국의 상위권입니다. 핵심은 국물입니다. 된장 바탕의 묵직한 밀도와 깔끔한 마무리가 동시에 납니다. 첫 숟가락부터 고기 풍미와 된장 향이 균형을 잡습니다. 토핑은 머릿고기·수육 위주로 넉넉합니다. 비계와 살코기 비율이 안정적이라 기름맛이 과하지 않습니다. 살코기 식감이 또렷해 씹는 재미가 있습니다. 내장 구성은 아쉽습니다. 오소리감투가 소량 들어갈 뿐이라 내장감이 부족합니다. ... 더보기

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

28

0

비교적온순 @dulana

4.5

13일

내 맘속 광화문 순댓국 1위, 농민백암순대! 혼자 가서 순대 한 접시와 순댓국을 시켰더니 옆 테이블의 (순댓국만 두 개 시킨) 커플이 짐승 보듯 절 쳐다봅니다. 아랑곳하지 않고 모든 음식을 싹싹 비울 때 즈음, 커플 중 남자분이 직원을 호출합니다. "순대 한 접시랑 소주 하나 주세요." 사장님, 제가 접시순대 매출 올려드렸습니다!!!

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

41

0

HAENA @lhn87lhn

4.5

1개월

저렴하고 양 많고 회전율 빠른 나의 마음의 고향.. 몇 년만에 먹었는데 원래 이런 맛이었나? 싶기도 함. 매장에 들어가는 순간엔 누린내가 확 몰려오는데, 또 신기하게 순대국에선 잡내 하나 나지 않음ㅋㅋ 동행이 순대 한접시 시킬까 묻길래 조용히 정식 주문해 드렸고요. 매우 배불러 하셨습니다. 양도 양이지만 개인적으로 여기 순대는 국에 넣어 먹는 게 가장 맛있다고 생각해요. 깍두기는 여전히 달큰하고 맛있군여..

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

12

0

언버블리버블떵개 @1jakzo

5.0

4개월

집 앞에 있엇으면 얼마나 좋았을까요 여긴 밥도 진짜 고슬고슬 맛있구요 고기도 맛있고 국물도 맛있고 고추도 맛있어요 전 살짝 달달한 쌈장에 찍어먹는 걸 좋아해서 그건 쪼금 아쉽지만요 언젠가는 팟을 꾸려서 수육을 꼭 먹으러 가고파요 그리고 제발 특으로 시켜먹지말라고 미래의 저에게 말합니다 까먹고 또 특으로 시켜먹엇다가 배터져 죽을 뻔×2

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

6

0

인형&토끼 @ininn3

5.0

4개월

순댓국밥중 최고중 한군데 국밥 맛있고 모든 직원들이 정말 친절하고 바쁜와중에도 반찬 떨어지면 알아서 챙겨주고 웨이팅이 항상 많긴하지만 순환도 빠른편..

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

10

2

비교적온순 @dulana

4.5

8개월

11시 40분부터 기다렸는데, 12시 10분에 순댓국 정식 마감이라니요… 털썩! 제가 증말 맛있어서 봐드렸습니다!!! (봐드리지 않으면 어쩔 건데...) 광화문/시청 순댓국집 중 가장 좋아하는 집입니다. 얼마 전 ‘담원’에 갔다가 순댓국 맛집 순위가 흔들려 다시 방문했습니다. 기나긴 대기 줄을 견디며 말이죠. 다행스럽게도 아직 제 마음속 인근 순댓국 1등은 ‘농민’이었습니다. 두터운 피와 부드러운 속의 순대 맛은 여전했고요,... 더보기

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

55

6

현 @yappp

5.0

8개월

음 맛있다~하며 잘 먹고 집에 왔는데 계속 계속 생각나는 맛…

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

10

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밀크폼 @curioser

4.0

9개월

처음엔 맛있나 싶다가도 계속 생각나서 오게되는 곳이다 또 먹고싶음;

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

14

0

맛있으면 말하는 짐승 @pmi0620

5.0

10개월

내가 알던 순대국이란, 진하면 누린내가 있고 깔끔하면 가벼운 바디감이 아쉬운 그런 음식이었는데 두마리 토끼를 어떻게 잡으신걸까.. 수 많은 웨이팅이 납득가는 맛이다.

농민백암순대

서울 중구 남대문로1길 33

6

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