백반기행 @bob_tour

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3개월

이 가게 입구에는 한우 갈비짝이 걸려있어, 눈앞에서 갈비짝을 척척 손질하는 모습을 볼 수 있다. 생선 서대를 닮아 이름지은 한우 ‘서댓살' 구이는 부챗살을 뼈째 도톰하게 정형한 것이라고. 이 집에서만 특별히 맛볼 수 있는 이 도톰한 부챗살은 육즙이 풍부해 맛이 좋다. 살치살, 늑간살, 갈비덧살 세 부위를 모두 즐길 수 있는 짝갈빗살 또한 먹는 즐거움이 있다. 이 집의 특별한 점은 특수 제작된 亞(아)자 모양의 무쇠불판. 육즙... 더보기

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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심석디 @soquud

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11개월

맛없없.. 인데 은근 저기만의 유니크니스가 있.긴.함. 소고알못(소고기잘모르는돼지파🐷)지만 백송 좀 다른 느낌이 듬 그리고 찌개가 진짜 맛있음. 사실 고기 맛 보다 찌개 생각이 남… 😔 (근데 찌개 사진 없는거 실화?)

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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하동하동 @HadongHadonge

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1년

뼈에 붙은 고기를 싫어할 이유는 없다. 소고기집이다. 가게 입구에서는 소 한짝이 걸어져있는 걸 볼 수 있고 입구에서는 소를 정형하고 있다. 가게는 약간 올드한 느낌의 인테리어다. 예약을 해서 갔기 때문에, 이미 불판은 준비되어 있었다. 불판은 상당히 특이했는데, 파이프를 엮은 듯한 불판 두장이 십자모양을 이루며 포개져있었다. 시그니쳐라고 할 수 있는 서대살을 주문했다. 그리고 짝갈비살도 주문했다. 부채살에 뼈를 붙... 더보기

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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뺚사 @dddaaa

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1년

기대를 너무 많이 한 탓인지 가격대비 임팩트는 약했어요.. 분위기나 서비스도 아쉽구.. 불판이 특이했어요. 사이드 메뉴는 괜찮았어요.

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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르네 @rene2398

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1년

서대살,갈빗살,안창살 모두 맛있었다 된장술밥과 육쫄은 내 취향이 아니었어서 아쉬웠지만 고기자체는 훌륭했다 일행에게서 부모님 모시고 오고 싶단 말 들은 맛집!

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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먹디디 @ddeune

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2년

두툼한 고기도 맛있고 육개장도 맛있습니다 구워주니 더 좋지만 서버마다 차이가 있어요 구워주는 분에 따라 맛 차이도 난답니다 하이볼에 고기먹고 육개장에 밥 마무리하면 이집 제대로다 느낍니다 초반에는 육개장 고기도 듬뿍이라 포장해왔는데 요즘은 조금은 부실해져서 아쉽지만 가끔 생각나는 맛집입니다

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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이미나 @sojugangster

추천해요

2년

고기 굉장히 두꺼운데 매우 부드러움. 한우 대접을 해야한다면 무조건 여길 가자. 직접 구워주니까 서로 누가 굽지 나 못 굽는데 굽기 싫은데 등등 고뇌 안해도 됨. 손님은 많으나 분위기가 은근히 적적한 느낌이라 좋았음. 된장술밥 매콤하니 고기랑 잘 어울림.

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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Song @beer6pack

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3년

서대살(2인, 불판위)과 짝갈비살(1인, 접시위) 눈이 번쩍 떠질정도의 맛은 아니었으나 괜찮다 정도의 느낌. 서대살은 뼈와 분리해야 해서 구워주는 것 같고 다른 것들은 구워먹어야 함. 가격이 한우라 생각하면 약간 저렴한 느낌같으면서도 계산할 때는 살짝 움찔하는 가격이라고 해야하나;

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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힝얍 @kaiserook

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3년

오늘은 글렌피딕하이볼과 서대살을 함께함. 살살 녹는 소고기.😬 (점점 고기 맛이 안좋게 변하는 듯)

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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당뉴 @ys03246

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3년

신당역 근처 소고기 특수부위전문집 백송! 토요일 오후 7시반쯤 갔더니 앞에 웨이팅 2~3팀 정도 있었어요. 생각보다 금방 자리나서 8시 안돼서 들어갔어요. 서대살 150g(2인분 단위로 주문 가능) 27000원, 짝갈비살 130g 28000원 주문했어요. 기본으로 육개장을 주는데 육개장이 엄청 맛있어요!! 육개장쫄면도 맛있다고 합니다. 육개장 따로 팔아서 사와도 좋을 거 같아요!! 서대살은 쫄깃한 지방부위가 도드라지는 부위인... 더보기

백송

서울 중구 다산로33다길 45

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