카브루 브루펍
KABREW


KABREW
포장
배달
예약가능
발렛파킹
진주햄이 인수한 카브루 맥주의 청담 매장으로, 오픈 후 꽤 화제가 되었던 걸로 기억합니다. 연말 시즌에 갔더니 더욱 블링블링. 매장은 쾌적하고, 다소 다이닝스러운 음식은 실험적이지만 아쉽고 (토종닭 맥적 26,000원) 맥주는 무난했으나 맥주에 조예가 있으신 일행 분은 아쉽다는 평. 펍보단 카페 분위기라 이런 저런 짧은 한국 수제 맥주 이야기 나누며 즐거운 시간 이었습니다만, 사실 아이 동반이나 급하게 놀러온 누군가와 멀지... 더보기
한줄평: 국내 1세대 맥주 양조장인 카브루에서 양조장과 함께 운영하는 펍. 이곳이 위치한 곳은 무려 나의 한때 최애이셨던 레인님이 소유했던 건물 (.. ) 나는 한결같이 제왚 스타일이었던 것이다(.. ) 여기서 중학교 동창들과 송년회 파티를! 무려 7명이나 참석하다니! (당시 8인까지 가능하던 시절) - 여우칩폼므프릿트 - 항정살과느타리김치 - 라구그라탱 - 홍고추로제크림 - 카브루의달콤한밤 이렇게 주문하고 나는 이날 참고로 금... 더보기
어쨌든 맥주는 사랑이니까요 그리하여 위스키도 사랑하고요 펍의 나라 영국에서 공부했을 때 ‘아 펍은...그래..술만 먹고 음식은...그냥 그렇구나..’라고 정의를 내렸는데 여긴 아닙니다 펍이라기엔 음식이 너무 맛있어...! 분위기도 좋았고 화장실도 깨끗! 실제 옆테이블은 외국인 분들이 다른 외국 가족 초대해서 식사 겸 반주 하시던.. 애기도 데려오셨는데 무리없어보였습니다 새우살이 든 버섯튀김 아래에는 가쓰오부시소스인데 푹 ... 더보기