바삭함의 끝판왕 탕수육 이제까지 먹어온 탕수육과 굉장히 색다르다고 느낌! 고기가 큰편은 아니고 겉의 튀김이 엄청나게 파삭하다! 씹을 때 소리가 굉장함. 고기와 튀김옷 사이 공기층이 많은 가벼운 튀김옷. 정말 특이했다!소스는 아아주 평범. 바삭파 들에게 극강의 찬사를 받을듯~ 찍먹파인데 찍먹하니 너무 파삭해서 살짝 담먹했음. 나는 맛있긴한데 인생 탕수육!! 정도는 아니었다ㅎㅎ (꿔바로우 좋아하는 사람) 추천한 지인이 미묘하게... 더보기
5번 이상 방문하고 쓴 후기 [공기층이 선사하는 완벽한 파삭함, 서울 3대 탕수육의 명성] #압구정동#탕수육#광림교회맛집 논현 본점 맛이 월등히 좋다는 망플의 리뷰를 접한 후 살짝 혼란스러웠다. 여기서 더 맛있어 질 수 있다니... 역시 중식의 세계는 넓고도 넓다. 대가방은 외래향, 가담과 함께 오랫동안 압구정 중식을 책임져온 동네 사랑방이다. 머리 히끗한 중노년과 학원 가기전 짬뽕 한그릇으로 허기를 달래는 신사,현대고 학생들로... 더보기
탕수육 때문에 추천을 주는 곳!! 탕수육이.. 정말 말도 안 되게 맛있다. 난 일단 식사류가 단 걸 싫어해서 탕수육 소스가 너무 단 것도 싫어하는데 여긴 적당히 달고 적당히 새콤하다. 무엇보다 튀김이 장난 아니게 바삭바삭하다!! 마지막에 먹은 조각까지 바삭함이 유지된 걸 느끼면서 이 집의 튀김옷 비결이 궁금해졌다.. 튀김옷이 딱딱한 탕수육을 먹으며 입천장이 까진 경험이 있다면 꼭 이곳의 탕수육을 먹어봐야 한다. 양도 생각보다 많... 더보기