레종 데트르 한남
Raison Detre


Raison Detre
포장
배달
예약가능
주차불가
바닐라 부분은 딱 이 가격대에 기대되는 밀도가 높으면서도 깔끔한 맛이었는데 타르트 부분을 먹자마자 눈이 번쩍 뜨였다. 파삭한 식감에 꼬소운 맛이 단조로울 수도 있었던 가능성을 날려준다. 커피는 무난한테 오히려 개성이 없어서 디저트랑 잘 어울린다는 인상이고 애플시나몬티케이크는 애플 파트가 좀 더 자기주장이 강한 인상이었고 무난하니 괜찮았다. (+) 유자몽블랑 추가해서 먹었는데 은은한 유자 베이스가 좋긴한데 전반적으로 인상적이진 않... 더보기
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 한강진에 위치한 디저트샵. 리뷰에서 반응이 좋았던 오리나 낙엽 디저트를 노렸는데 5시 넘어서는 이미 솔드아웃이었다. 1️⃣ 남은 디저트 중 가장 인기많다는 바닐라 에그. 무스에는 바닐라빈과 통카, 초콜릿과 생크림으로 맛을 냈다고 설명해주셨다. 무스는 강한 바닐라 향에 화이트초콜릿의 단맛으로 얼추 예상 가능한 맛인데, 타르트지의 씹힘이 매력있었다. 꼭 초콜릿 크런키 바처럼 아작거리... 더보기
오리 장미 너무귀여워 쁘띠갸또 최고! 오리는 상큼한 맛. 설명에는 유자, 사과, 복숭아 콤포트라 쓰여 있는데 나는 레몬으로 기억하고 있었다 대충 무슨 느낌인지 와닿을 거라 생각함 해동을 충분히 했다고 생각했는데도 약간 서걱거렸다ㅠ 장미는 정말 장미 향이 나고 난 이쪽이 더 취향이었음 라즈베리와 장미가 조화롭고 기분 좋은 향기가 코 안에 계속 맴돈다 무스의 부드러운 질감은 덤 음악 선곡이 좋고 따뜻하고 당 올라오니 나가... 더보기