열매 @redcurrunt

추천해요

3년

영업 종료 공지가 올라오고 나서야 쓰는 반년 지난 후기라니…🫠 프레지에와 께흐 쌍쎄흐. 블랑제리든 파티세리든 내가 전문가가 아닌 이상 첫 방문에 제품의 결을 느끼기란 쉽지 않은 일인데 이곳은 만듦새와 맛에서, 첫 한 입을 먹었을 때 파티시에님의 의도랄지 감성이 고스란히 전달되는 느낌이었다. 가게 이름인 ‘쌍쎄흐’ 와 딱 어울리는 디저트를 내놓으신달까. 피스타치오와 딸기 조합이 최근간의 대세였지만 이곳은 다른 곳과 다르게 적당히 ... 더보기

쌍쎄흐

서울 서초구 반포대로22길 17

9

0

라물장 @ramul_jang

좋아요

3년

독특한 디저트 라인업을 보유하고 있는 파티스리 쌍쎄흐 (Sincère). ♤ 트뤼페 (truffé) (8,300₩) (트러플/다크초콜릿/카카오/메를로 와인) 로이스와 비슷한 느낌의 진한 초콜릿 아래 차가운 트러플 크림을 품은 갸또. 크림은 의외로 아이스크림같이 굉장히 가볍고, 트러플 향은 처음에 향이 은은하게 나는 정도로 살짝 가미되어 있다. 꾸덕하고 무거운 초콜릿에 비해 크림의 임팩트가 약해서 밸런스가 조금 아쉬웠다. 트러플보... 더보기

쌍쎄흐

서울 서초구 반포대로22길 17

0

0

로한 @loveeunzi

추천해요

4년

# 트뤼페 예전에 퇴근하고 갔었는데 문이 닫혀 있어 그냥 돌아와야만 했던 쌍쎄흐 한 번 가보고 싶었는데 간만에 삼실 나온 김에 들렸음 맛보고 싶었던 디저트는 가오픈 때부터 준비해왔다던 시그니처 메뉴인 상 마르크 트뤼프였는데 없어서 현재 판매 중인 디저트 트뤼페로 가지고 왔고 (겨울 시즌 메뉴인 듯...) 구움과자는 역시 시그니처 메뉴인 바통뵈흐만 하나 가지고 왔음 구움과자쪽을 막 좋아하는 편은 아니어서 그런지 바통뵈흐는 맛은 있... 더보기

쌍쎄흐

서울 서초구 반포대로22길 17

0

0

뇸 @skdmlskr

좋아요

4년

프레지에, 트뤼페 디저트에 트러플이 들어간 트뤼페가 궁금해서 방문했는데 예상보다 맛있다. 독특한 디저트를 경험하고 싶다면 괜찮을 것 같다.

쌍쎄흐

서울 서초구 반포대로22길 17

2

0

나융 @wickedhall

추천해요

4년

프레지에는 가져오면서 찌그러졌지만.. 피스타치오 맛이 풍부하고 딸기도 신선해서 좋았다. 상 마르크 트뤼프는 트러플과 초콜릿, 캬라멜이 어우러진 케이크인데 호불호가 좀 갈릴듯 하나 나는 맛있게 먹음 투박한 면이 있지만 전반적으로 재료를 아끼지 않은 맛. Sincere 라는 가게 이름과 어울리는 디저트들

쌍쎄흐

서울 서초구 반포대로22길 17

27

0

카나리아 @jinipaku

추천해요

4년

꾸덕하고 맛난 케이크를 파는 신상 파티세리:) 밋업에서 홀릭분 추천 받고 가고싶다 넣어놓은 곳인데 나름 근처에서 밥먹고 소화시킬겸 걸어서 다녀왔어요. 주말 오후 3시 조금 넘어서 방문했는데 무스 케이크류는 한 종류 빼고 다 품절이었나 그래서 남은 것 하나 집어왔어요. 와인 페어링으로 꽤 거나하게 마시고 간 거라 이름이 잘 기억이 안나 찾아보니 상마르크-트뤼프라는 비스퀴와 초콜릿 & 트러플 무스를 켜켜이 쌓은 뒤 캬라멜을 얹은 케... 더보기

쌍쎄흐

서울 서초구 반포대로22길 17

0

0

뚜여믜 @mukdaejang

추천해요

4년

솔레이랑 상마르크트뤼프를 먹어봄 솔레이는 자몽이랑 피스타치오 귤등이 들어감 자몽 맛있어하는 과일은 아닌데 크림이랑 잘어울리게 풀어내서 괜찮게 먹었음 이것도 나쁘지않은데 상마르크트뤼프의 존재감이 너무크다 너무 맛있음 트러플향 별로 취향아닌데 카라멜 소스도 좋아하는편아닌데 초콜렛이랑 3박자가 너무 잘어울린다 맛도 진해서 솔레이 맛이 잘 기억안남..암튼 상마르크 어쩌구 추천 내취향

쌍쎄흐

서울 서초구 반포대로22길 17

5

0

그냥 @llillll

추천해요

4년

레몬타르트 - 오랜만에 레몬맛제대로 나는 타르트 트러플 케이크 -초콜릿과 트러플의 진한 조화 👍🏻

쌍쎄흐

서울 서초구 반포대로22길 17

21

0