페트라
Petra


Petra
예약가능
만디(Mandi)는 예멘 요리라고 한다. 양고기 삶은 것과 독특한 향신료의 볶음밥이 나온다. 볶음밥 맛있고 양고기는 푹 삶아서 부드럽다. 카레 같은 소스가 같이 나오는데 토마토가 들어간 느낌이고 밥이랑 비벼먹으면 맛있음. 쌀이 특이한데 바스마티가 아닐까 싶음. 향신료 맛을 말로 설명하기가 참 힘들다. 양갈비는 잘 구웠다. 고기도 크고 오레가노 같은 향신료가 있는데 향긋한 풀 맛이 나서 좋다. 적당히 씹는 맛이 있는 편(부드럽지... 더보기