우이리 @wyatt

4.5

2일

20260213 재방 뭐였드라... 그냥 맛남

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

18

2

성수상수 @ssd

0.0

10일

4가지 맛 모두 짜다고 느껴졌다 흠

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

7

1

졘 @JJ_

5.0

11일

매번 새로운 맛과 향의 조화가 기대되는 젤라또집. 오늘 게시된 매화 젤라또도 압권이었다. 시각부터 미각까지 늘 만족하고 나오는 곳.

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

3

0

Arthur Morgan @ArthurMorgan

4.0

16일

피스타치오 진하면서 고소함. 단맛은 적은 편. 원물 그대로의 맛을 살리려는 방향성이 인상적이다. 아마레티는 체리향 나는 아몬드 쿠키를 기반으로 만들어진듯. 전체적으로 젤라또의 단맛이 적은 편. 피에트라 브론테 피스타치오 - 8/10 아마레티 - 7/10

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

27

0

빵에 진심인 편 @awsw1128

5.0

17일

피에트라 진짜 폼 절정이네; Mj지수 5 추천 메뉴 : 아마레티, 티라미수, 돌팥, 브론테 피스타치오 아마레티 이탈리아를 대표하는 아몬드쿠키로 시칠리아 아볼라 지역의 소량재배되는 아몬드로 만들었다 하심 일반적인 아몬드에 비해 지방 함량이 높고 쌉싸름한 맛이 적으며, 부드럽고 플로럴한 게 특징 이러한 특성을 살리려고 디사론노(이탈리아 사론노 지방의 리큐르) 소량 첨가해서 만들었다 하심 진짜 고급진 구움과자 맛 장난아니고,,... 더보기

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

40

0

졘 @JJ_

0.0

21일

국내 젤라또 1티어 어쩌면 이탈리아 본고장보다 맛있을수도?

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

6

0

호 @jyj

3.5

30일

4년 전 첨맛봤을때부터 미쳤다 해서 서울 젤라또는 피에트라 미만잡이라고 최근까지 마포용산젤라또집 다 섭렵해도 굳건했는디 오랫만에 맛본 피에트라는 이거 둘다 왜케 짜 진함과 맛 깊이는 그대로인데 빈투바도 짜고 피스타치오도 넘나 짜다 둘이 기가막히게 잘어울리는 한쌍이었는데 이럼 하나를 바닐라로 갈아타야잖아 두쫀쿠이전의 피스초코앙상블의 원조가 사라지어 바뀐것은 내 입맛인가 뭣인가

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

15

0

비선형돈까스 @suji2063

4.0

1개월

진한 다크초콜렛 빈투바와 쿠키도우같은 아마레티 조합 추천 바닐라와 같이 주시는 올리브유도 향긋하니 좋습니다만 한컵에 만원은 쉽지 않네요

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

7

0

털대지 @beerus91

4.5

1개월

맛있고 질감도 좋은데 구좌당근은 진짜 당근 좋아하는 사람한정 추천한다. 난 좋았으나 정말 정직하게 당근 그 자체임ㅋㅋ 그 푸디들이 자주 쓰는 표현 중에 뭐드라 그... 아 earthy!!!!! 당근 특유의 그 느낌까지 고스란히 살려내심ㅎㅎ

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

30

4

머큐리 @mercury

5.0

1개월

연남 피에트라 존경하는 페이스트리 셰프님 추천으로 가오픈 때부터 방문. 소개해 준 푸디, 지인, 요리사들 모두 극찬하며 팬이 된 곳. 완벽한 템퍼와 원물의 맛을 잘 끌어올리시는 것도 좋지만, 재료에 정말 진심이셔서 필요하다면 수입까지 직접 하시는 분.(피에몬테 피스타치오, 아볼라 헤이즐넛, 일본 말차와 호지차, 카카오빈) 대표님과 재료에 대해 얘기하다 보면 정말 시간 가는 줄 모른다.

피에트라

서울 마포구 성미산로23길 62

20

1